Ako variť v Cajun mikrovlnnej Box (5 krokov)

Cajun mikrovlnnej rúry sú drevot- alebo drevené uhlie-vyhrievaný cyprus praženie boxy používané na varenie mäso, zeleninu a ďalšie potraviny. Cajun praženie výnosy vynikajúcu chuť a je zvlášť preslávený pre varenie mäsa. Rovnako ako s akýmkoľvek spôsobom pomalé praženia, budete mať nejaký čas dole, čo činí Cajun mikrovlnnú ideálny pre cookouts a ďalších stretnutiach.
Čo budete potrebovať
Cajun mikrovlnná rúra (kov-lemovanej cyprus varenie box)
Mäso, vyrábať alebo iné potraviny, ktoré majú byť pripravené
uhlia alebo dreva
kovu alebo plastu kontajnera (chytiť tuk)
teplomer
hliníkovou fóliou (voliteľne)
Drevná štiepka (nepovinné)
Korenie (voliteľné)
Inštrukcie

1. Namiesto jedlo vnútri boxu. Cajun mikrovlnnej boxy zvyčajne obsahujú rošt vo vnútri balenia, namontované približne jeden palec z dna. Pridajte všetky oleja a korenia na potraviny, v tomto bode; akonáhle začnete variť, budete chcieť udržať krabici uzatvorenej s cieľom maximalizovať teplo produkované vo vnútri boxu. Položte mäso alebo zeleninu priamo na rošte.
   

   V závislosti na veľkosti poľa, môžete pečené sliepky, morky, jahňacie, hovädzie mäso, rôzne zeleniny a dokonca aj celé ošípaných. Môžete sa rozhodnúť pridať drevnej štiepky vnútri boxu, aby požičať dymom chuť do jedla.
   

2. Pripravte lapačom tukov. Mazacie odkvapkáva z potravy do dolnej časti okna; zmierniť vyčistenie, môžete si vybrať na linku dno škatuľky s hliníkovou fóliou. Box je navrhnutý tak, aby odtok mazivá z jedného konca prostredníctvom dvoch otvorov v spodnej časti; umiestniť panvicu alebo inú nádobu pod vypúšťací chytiť mazivo.
   

3. Rozohrejte rúru. Niektoré mikrovlny Cajun sú určené k ohrevu jedla zo zhora; tak, drevo alebo drevené uhlie je umiestnená na hornej strane veka, alebo vo vnútri boxu na vrchole stojane položí cez jedlá, potom zapáli. Ostatné teplo z uhlia alebo dreva stoked pod potraviny. Umiestnite zdroj paliva v príslušnom mieste, pre konkrétnu pole. Väčšina Cajun mikrovlny teplo zospodu.
   

   Varenie teplota by sa mala pohybovať 225-275 stupňov Celzia. Intenzívne teplo obsiahnuté v krabici by mali vzniknúť veľmi chrumkavú kožu a šťavnaté mäso.
   

4. Povoliť jedlo variť. Množstvo a druh jedla určí čas varenia. Praženie celý prasa na 225 stupňov Fahrenheita, napríklad, môže trvať tak dlho, ako šesť hodín. Poraďte sa so svojím recept určiť rozsah časov varenia.
   

   Pred vybratím jedlo z tepla, testovať všetko mäso s teplomerom, aby sa uistil, že sú varené dôkladne a na správnu teplotu. Odstráňte pomocou klieští, mäso vidličku alebo iné vhodné náčinie.
   

5. Po box a rošty vychladnú, opláchnite teplou mydlovou vodou. Akonáhle sú suché, rub je s varením olej po každom použití a uložte celý mikrovlnnej krabici na suchom mieste.