Ako nakupovať hovädzej chvosty (4 kroky)

V jednej chvíli hovädzie chvosty skutočne žil až do svojej meno ". Bol to chvost časti odobratej z volov. Keď sa hovädzí dobytok stal sa viac hojný ako voly, hovädzie chvosty stal náhradou, ale udržal pôvodný názov. Kostnatý, ale šťavnaté, časť kravy, hovädzie chvosty robí výdatné vývar alebo guláš. To môže byť výzvou nájsť a kúpiť na potraviny, takže tu je niekoľko tipov.
Pokyny

1. Pozrite sa na pre-balené oxtails na miestnom trhu. Tieto budú v časti mäsa a sú zvyčajne vopred plátky. Ak nevidíte je na polici, požiadajte mäsiara, ak ich máte, alebo ich môžete objednať na vás.
   

2. Skúste jeden z špecializovaných predajniach potravín, ak nemáte šťastie na miestny trh. ey majú tendenciu mať viac exotické voľby vo všetkých produktoch vrátane mäsa. Zvyčajne majú mäsiar znalý v týchto položkách.
   

3. , volajte miestny trh mäso. Oni inklinujú mať akýkoľvek strih mäsa, ktoré hľadáte ku kúpe, ale tieto trhy ar nebol nájdený vo všetkých oblastiach.
   

4. Zvoľte čerstvé hovädzie chvosty ak je k dispozícii. Kúpte celý chvost a majú mäsiar plátok to pre vás v 1-2-Ich plátky.