Ako si vyrobiť thajské kuracie kari Red

To je skvelé jedlo pre pracovné nocí, kedy ste jednoducho nemajú energiu, aby sa niečo fantázie. Tento recept slúži šesť.
Čo budete potrebovať
2 plechovky nesladeného kokosového mlieka
2libra. bez kože, vykostené kuracie prsia
2 lyžice. Thajskej červené karí pasta
iba 1 veľký vápno-říz, jemne nasekané
2 plechovky bambusové výhonky odvodnené a nakrájame na tenké prúžky
6 lyžice. hnedý cukor
4 lyžice. rybia omáčka
2 c. voľne balené čerstvej bazalky, nakrájame na tenké prúžky
Potraviny
Spatulas
WOKS
pokyny

  1. oškriabte hustý krém z vrcholky plechoviek kokosového mlieka a teplo je vo woku alebo veľkej panvici na stredne vysokej. Zmiešajte v karí pasty a varíme za stáleho miešania, po dobu 2 minút.

  2. Umiestnite kurča v wok a varíme, kým bez ružových show. Pridajte zvyšné kokosovým mliekom a varte ďalšiu minútu.

  3. Pridať vápno kôru a bambusové výhonky a varte 2 minúty. Pridajte omáčku rýb a cukor, kryt a dusíme niekoľko minút.

  4. Odstráňte wok z tepla a pridajte bazalku. Hoďte začleniť bazalku a slúži cez lepkavej ryže.