Aké sú základné potraviny v rôznych častiach sveta?

Základné potraviny konzumované na celom svete sa značne líšia v závislosti od geografických, kultúrnych a historických faktorov. Tu je niekoľko príkladov základných potravín v rôznych regiónoch:

1. Afrika:

- Západná Afrika: Ryža, kukurica, maniok, proso, cirok.

- Východná Afrika: Kukurica, pšenica, ryža, banány, maniok, cirok.

- Južná Afrika: Kukurica, ryža, pšenica, cirok.

- Severná Afrika: Pšenica, ryža, jačmeň, kuskus.

2. Ázia:

- Východná Ázia: Ryža, pšenica, sójové bôby, rezance.

- Južná Ázia: Ryža, pšenica, šošovica, strukoviny, roti (plochý chlieb).

- Juhovýchodná Ázia: Ryža, rezance, ryby, zelenina, tropické ovocie.

- Západná Ázia: Pšenica, ryža, jačmeň, šošovica, pita chlieb, falafel.

3. Európa:

- Západná Európa: Chlieb, zemiaky, cestoviny, mliečne výrobky, mäso, ryby.

- Východná Európa: Chlieb, zemiaky, kapusta, mäso, mliečne výrobky.

- Európa Stredozemného mora: Chlieb, cestoviny, olivový olej, zelenina, ryby, syr.

4. Severná Amerika:

- Spojené štáty: Chlieb, mäso, mliečne výrobky, ovocie, zelenina.

- Kanada: Chlieb, mäso, mliečne výrobky, ovocie, zelenina.

- Mexiko: Kukurica (kukurica), fazuľa, ryža, pšeničné tortilly.

5. Južná Amerika:

- Argentína: Hovädzie mäso, pšenica, kukurica, zemiaky, sójové bôby.

- Brazília: Ryža, fazuľa, kukurica, maniok, pšenica.

- Kolumbia: Ryža, fazuľa, zemiaky, kukurica, banány.

6. Oceánia:

- Austrália: Chlieb, mäso, mliečne výrobky, ovocie, zelenina.

- Nový Zéland: Mäso, mliečne výrobky, ovocie, zelenina, pšenica.

Tieto príklady poskytujú všeobecný prehľad základných potravín v rôznych regiónoch, ale stojí za zmienku, že v týchto regiónoch existuje značná rozmanitosť a vzorce spotreby sa môžu líšiť aj v rámci tej istej krajiny alebo regiónu na základe miestnych tradícií a preferencií.