Če se odločite za najem catering boste imeli veliko več časa, da se družijo in se osredotočiti na vaše goste, še posebej, če imate strežaja. Vprašajte okrog za zaupanja vredne gostincev na vašem območju. Večina podjetij bo dobava vam z veliko izbiro canap & # XE9 S, predjedi in predjedi, poskusite, da imajo dobro ravnotežje med toplimi in hladnimi pladnji hrane. Najdi prehrane, ki ohranja s trendom hrane, namesto da ponujajo iste stare krila in polnjene gobe.
Do-it-yourself Predjedi in Grickalice

Namesto reševanja za čips in seske, služil sklede Wasabi grah in začinjenih orehov, ki par dobro s koktajli. Druga dobra možnost je Humus z opečeni pita klini ali tankih, opečen Baguette rezine. Domače Bruschetta spremlja z krožnik z pečeno zelenjavo, kot so beluši, bučkami in Romi paradižnik ali karkoli veggies ti je všeč, je ponavadi množica pleaser. Endivija listi narediti dober prenosni zaviti za sveži sir, pomešano z drobno sesekljane olive ali katere koli vrste kozic ali rakovic solato.
Hot predjedi

Zgrabi nekaj tiste drobne krompir v razdelku proizvodnjo in jih Rositi z malo soli, popra in olivnega olja, jih pop v pečici, dokler ne bodo storili. Tik preden ste služili jim jih odpirajo in jih stvari z žličko mešanice slanine bitov in zmlet paradižnik ali feta sir in črnimi olivami, verjetno obstaja veliko dobrih idej boste lahko prišli gor, da bi različne nadevov za otroške pečen krompir. Ponavadi kaj zavita v slanino, je velik hit, kot mariniranimi pokrovač, vodni kostanj ali kozic. Poiščite recept za makarone in sir, ki mislite, da je super, ampak da postane uporaba pečenje mini muffin posodic za samo ugriz velikosti okusa.
Sladke dobrote

Začinjeno in pikantni jedi so ponavadi glavni dogodek (poleg koktajli), vendar jo je treba ponuditi majhen različne sladke dobrote, kot dobro. Rezine hrušk z mehkim kozjim sirom na keks ali crostini je lahka in okusna še posebej, če drizzled z medom. Pokal velika limona ali čokoladni meringues težko da bi šli gor. Jagode, dolge izhajale-češnje in oranžne rezine delno potopljeni v čokoladi nikoli ne zdi, da gredo z odpadki. Cheesecakes z okusom likerje, kot Amaretto ali lešnika dobra spremljava z večino koktajli - samo zmanjšati svoje rezine majhen in tanek ali uporabljajo majhne muffin pločevink, da jih pečemo v
Svetovanje o Za dele
<. li>

Glede na prehrano in revije Wine morate računati osem obrokov vaše hors d'oreuves na uro na osebo; To je priporočljivo za stranke, kjer se ni obrok služili. Cocktail stranke in večerja stranke sta dve ločeni priložnostih; cocktail stranke so ponavadi za druženje in druženje, ne pa sit-down moke.