Kaj Krekerji služiti z sirov cheddar Kocke

?

Tradicionalni pladenj sir ni popoln brez klasičnih kock sira cheddar, vendar sladokusce krekerji in druge spremljav more izročiti to sodobno zvijal bodo vaši gostje bodo cenili. Komercialni znamke cheddar sira so podobni okus in teksturo, vendar obrtnika različice sira, ki se nahajajo v večini trgovinah, bo res vaš pladenj sir izstopajo. Če izberete gurmansko različico cheddar, je pomembno, da se seznanite s krekerji, ki dopolnjujejo okus, ne da bi pri tem preobremenili.
Plain Jane

  • Nevtralne krekerji brez res močan okus narediti dober temelj za močni siri. Dobro-aged ali dimljeni cheddar bo izstopajo postrežejo z golo polnozrnat, masla ali vodnih krekerji. Če je vaš sir dodane sestavine, kot razpokan črnim poprom ali pivo - ja, nekateri siri cheddar narejen z ales ali stouts - navadnega krekerji bo ti okusi, da zasije skozi. Večina sezamovo krekerji nimajo močan okus in blage nuttiness dopolnjuje oster cheddar. Tudi slanost iz navadnega slane keks je dobra spremljava z močno prekajene cheddarja.
    Spice It Up

  • teksturo in okus cheddar sir postane težje in bolj kompleksna, saj starosti, vendar mlada cheddar je milejša in bolj kremasta od starega cheddar. Ta sir pa je v nasprotju z močnim ali pikantno krekinga. Krekerji z pražene česnom ali črnega popra par tudi z enostavnimi siri cheddar. Enostavno obleko gor krekerji s svojim profilom okusa, stopijo nekaj masla s kajenskim poprom ali rdeče chili kosmiči in krtačo na vrhu preprostih celih krekerji pšenice. Pop krekerji v pečico za nekaj minut, da nastavite okus in služijo z blagim cheddar sira.
    Go Green

  • Zelišča dopolnjujejo okus skoraj vsak tip Cheddar sir. Rožmarin krekerji lahko stojijo na starih cheddar, da nima niti okusa dominira brbončice. Krekerji z italijanskimi zelišči pobota kremnost mladega cheddar. Break herbed flatbread krekerji na manjše kose, da služijo s svojim sirom. Ustvarite lahko tudi svoje zelišč kombinacij za vaše krekerji s topljenjem masla z zelišči in ščetkanje na golo krekerji. Postavite klasično pesem v praksi s pomočjo peteršilj, žajbelj, rožmarin in timijan skupaj, ali ohraniti stvari preproste s pehtranom.
    Bodite Fruity

  • Medtem ko mnogi sira plošče so vroči z poslastic sadja, obstaja nekaj za sladokusce krekerji, ki prihajajo s sadjem pečen v njih. Krekerji z rozinami so rahlo sladek dopolnilo srednje-aged cheddar, krekerji s suhih marelic, medtem ko dobro seznaniti z zelo ostrim sirom. Če ne morete najti ali pa krekerji s sadjem v njih, širi polnozrnat ali maslo krekerji z jabolčno maslo in na vrhu s kocko blage cheddar sira.