Kako Prikaži sir na pladnju

Ali ste gosti zabavo v letu ali majhno večerjo s prijatelji, pladnji sir sta hitra in okusna hrana stranka z minimalno pripravo in vzdrževanje. Z zagotavljanjem različne možnosti, zanimivih garnishes in je Prepreden zaslon, lahko wow vaši gostje in zagotavljajo okusen prigrizek dopolnijo svoje obrok.
Navodila

  1. Izberite svoje vrste sira po da, ko ste jim služijo (tj kot predjedi ali po večerji), koliko ljudi si služi, in tema (če obstaja). Izberite tri vrste sirov z različnimi teksturami, da ponudijo različne ne da bi zasenčila svoje goste z izbiro: eno trdo in suho, eno mehko in vlažno in enega z in-med teksturo. Zmešamo sire z blagimi in močnih okusov, kot tudi sir iz različnih vrst mleka (tj krave, koze in ovce)

  2. Dodaj kruh ali krekerji. sveže rezine kruha in slanih krekerjev dopolnjujejo okuse sira. Zagotovite kruha z nevtralnim okusom, tako da ne zasenčijo okuse v siru in jim služijo na ločenem plošče, tako da ne vsiljujem pladenj sir. Francoski in kvasec kruh gredo dobro z različnimi okusi, kot storiti, pšenice in maslo krekerji.

  3. Cut sire in se odločiti, kako jih boste urediti v vašem zaslonu. Lahko narežemo na poljubne oblike - kot klini ali kocke - vendar pazite, velikosti fit kruh in krekerji. Lahko celo dobite ustvarjalni z piškotek rezila z mehkejšimi sirov. Razporedi sirov iz oddelkov na pladenj; ali, če služijo veliko skupino in imajo več sira kot bo ustrezal na enem pladnju, pripravite ločene plošče za vsako sorto. Vsak sir mora imeti svoj nož, da se zagotovi okusi ne mešajo.

  4. Dodaj garnishes za izboljšanje kakovosti asortimana. Oljke in sveže sadje, kot so jagode, ananas in jabolka so pogosti; oreški in suho sadje povečati tudi okusov sira.