Domače Hot Dog Chili

začetka do konca: 45 minut
odmerkov: 10 do 12 hrenovke
Težavnostna stopnja: Začetnik

Ni treba zapustiti dom dobil hot dog s pikantno, počasi kuhane-chili - lahko naredite domač čili uporabo svežih, naravnih sestavin in hot dog noč spremeni v nekaj posebnega s serijo blago čili ali pikantnej različici z vročo omako in česnom. Ko ustvarite svoj podpis hot dog chili recept ga lahko razvaljamo na rave preglede na vsakem dvorišču žar.
Sestavine

  • 1 £ pusto mleto govedino
  • 1 srednje velika čebula, sesekljan
  • repično ali olivno olje
  • 2/3 skodelice paradižnikove omake
  • 1/2 skodelice ketchup
  • 2 žlički čili v prahu
  • 1/2 žličke mlete kumine
  • ½ žličke soli
  • ½ žličke popra

    Directions

  • Heat velik ponvi na srednje močnem ognju, dokler pan je vroče.

    Pokrijte dno ponev z oljne repice ali olivnim oljem. Dodajte sesekljano čebulo in prepražimo do zlato.

    Dodajte mleto govedino v ponev. Razbijte mlete govedine z vilicami.

    Brown mleto govedino, občasno premešamo, da vklopite govedino kot za še kuhanje in zmešamo s prepraženo čebulo.

    Ko je mleto govedino v celoti porjavi, premešamo v paradižnikovo omako in ketchup in mešamo, da se dobro premešamo.

    Dodajte čili v prahu, kumino, sol in poper v ponev in mešamo, da se pomešajo začimbe celotnem mešanice govejega in omako.

    Cook čili mix, dokler ne začne vreti, znižati vročino, pokrijemo posodo in pustimo, chili vreti 20 minut ali dokler chili se zgosti.

    Ponudite chili vroče, žličko nad hrenovke v figo.
    Preskoči na Beef

  • je Ground goveje meso ni potrebno za dobro hot dog čili . Če boste omejili svojo porabo govejega, uporabite mleto purana ali podtalnico piščanca; za vegetarijanski chili, nadomestni fižol.

  • Rjava tla purana ali piščanca in sledite receptu. Morda boste morali dodati malo več začimbe, saj zemlja purana ali piščanca ne posojajo toliko okus kot govedina

  • Naj bo vaš domač čili z fižola:. Sezono in kuhamo omake do vrelišča in dodamo odcejene, sprati pločevinko fižola v lonec za 20 minut počasnega Simmering, dokler se omaka zgosti in fižol zmehča.

  • Za mehkejši fižol chili, kuhati pločevinkah fižol v zrnju v lonec, možganov in pretlačimo, dokler imajo pastast doslednost in premešamo fižol z začinjeno omake za kuhanje.


    Variacije nasveti in

  • Variacije

  • Če vam je ljubše, ostrejši okus vašo vroče dog chili, dodajte kanček ali manj kot žličko, od Worcestershire omako ko dodamo paradižnikovo omako in Kečap.

  • Dodajte kanček vročo omako ali potresemo z rdečo papriko, da bi Red Hot Chili z ugrizom, ali uporabite chili začinjanje paket za bližnjico, ki more nadomestiti drugih začimb.

  • Namestniki, čebula v prahu za sesekljano čebulo, če je prednost, in dodamo začimbe, kot so česen, papriko in dash kisa.

  • Dodajte 1/4 do 1/2 žličke umeboshi slive kisa za chili dodati bacony okus.

  • Po tleh goveje meso porjavi, ga prenesemo v počasno štedilnikom, dodamo ostale sestavine in pustite chili kuhamo in zgostitev več kot 3 do 4 ure.

    Nasveti

  • Uporabi pusto mleto govedino - 80 odstotkov pusto ali bolje - da bi se izognili masten chili

  • Dodajte 2/1 žličke sladkorja v chili, če so omake paradižnik preveč grenak ali tart..

  • Dodajte začimbe, potem ko je čili v celoti kuhan. Sezona po okusu, da bi se izognili preveč soli.

  • Pripravite dodatne prelivi kot naribanega sira, kislo zelje, na kocke narezano čebulo in Solata od zelja za popolno vroče izkušenj psa.

  • hladilniku ostanke hot dog chili v zaprti posodi in pogrevanje v mikrovalovni pečici.

  • Bodite prepričani, da preverite temperaturo z-instant prebrati hrane termometer. Ground mesa, vključno z puranje, piščančje in goveje meso, se mora glasiti najmanj 160 stopinj Celzija; končal chili treba brati 165 F.

    • Previous:

    Next:

    Hrana drink

    Chili recepti

    Chili recepti

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana drink