Kako narediti Turčija sunkovit (7 korakov)

Nestrpni, je že dolgo najljubši prigrizek za tiste, ki radi slane munchies. Čeprav je sunkovit tradicionalno uporabo govejega mesa, je puran sunkovit pridobiva na priljubljenosti. Tukaj je hiter in enostaven recept, da bi svoj puranje sunkovit doma.
Tisto, kar potrebujete
£ 1 na tanke rezine puranje meso
2 žlici tekočega dima
3 žlice sojine omake
10 črtice Tabasco omaka
1/3 skodelice Worcestershire omaka
1 ½ žličke Hickory začimbe tekočina
1 žlica čebule sol
Marinada jed
papirnato brisačo
Hrana dehydrator
Metal Rack
Cookie stanja
Navodila

  1. Vse sestavine zmešamo skupaj. V vašem marinado posodo zmešajte vse sestavine skupaj, razen puranje rezine. Dobro premešajte.

  2. Lay trakove purana v marinadi jed. Kraj trakovi Turčije v marinadi jed, pazite vsi kosi purana, so zajete v marinado.

  3. Marinada purana. Postavite marinado posodo v hladilniku osem do štiriindvajset ur.

  4. Odstranite puranje rezine iz marinade in osušimo s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago.

  5. dehidriral svoje puranje rezine. Če uporabljate dehydrator hrano postavite trakove purana v enem sloju v dehydrator hrane. Obrnite dehydrator na in omogočajo puranji sunkovit, da bo dehidriral, dokler purana sunkovit je svež.
    Metrovke Turčija sunkovit In Your Pecica

    1. Pre-segrejte pečico . Če uporabljate metodo pečice narediti purana sunkovit predgrejte vašo pečico na 140 stopinj Celzija. Kraj trakovi purana na kovinsko stojalo in postavite v pečico, ko peč doseže temperaturo.

    2. dehidriral vaš purana v pečico za šest do osem ur.