Kako narediti Kvas manj Pita kruh

Kvas je vrsta glivic, ki je na voljo v številnih sort in se uporablja za izdelavo vzhajani kruh, pivo in nekaj vina. Nekateri ljudje imajo odpor do te sestavine, čeprav so skoraj vse vrste kruha iz trgovine vsebuje kvas. Vendar pa obstajajo načini, da se kruh brez njega. Če imate glivično alergijo ali samo zmanjkalo in nimajo časa za potovanje v trgovini, lahko naredite svoj pita kruh brez kvasa. Pita kruh je eden izmed lažjih kruh, da kvas manj, saj je običajno, je gosto in ne dvigne veliko.
Tisto, kar potrebujete
3 skodelice moke, bel ali pšenice
1 čajne žličke. Salt
sklede
1 skodelico tople vode

valjarjem
ponvi
1 TSP. maslo ali olje
Papirnate brisače
Navodila

  1. Stir 3 skodelice moke in 1 čajno žličko. soli skupaj v skledo. Rosenje tople vode v mešanici o & frac14; skodelico naenkrat ob mešanju. Stop dodajanjem vode, ko je testo rahlo lepljiv, vendar ne lepljiv. Zmešajte samo dokler testo gladko.

  2. Zamesimo testo v skledo za približno pet minut.

  3. Testo razvaljamo v 12 majhnih , gladke kroglice in jih postavimo v ponev ali pladnju počivati ​​10 minut. Pečico ponev, ponvi ali Rešeto na srednje visoko vročino.

  4. Uporabite Oklagija ali rokami razvaljamo kroglice eno naenkrat. Vsak od njih je treba širiti v zelo tanko krog, približno 6 centimetrov v premeru. Dodamo malo masla ali rastlinskega olja v ponvi, in določi en krog ravno v ponev za približno 90 sekund ali dokler se mehurčki začeli pojavljati. Flip pita krog in kuhamo, dokler rahlo ne porjavi.

  5. Stack kuhan PITAS s papirnato brisačo vmes vsak absorbirajo odvečno olje in jih obdržati sprijemanje.