Kako narediti št Pečemo piškotke chewy Namesto trdih

No-bake piškotki so odlična izbira, če ste v naglici ali če imate malčke, ki želijo pomagati - brez skrbi o vročih peči ali malo prsti dobili spali na listih piškotek. Vaša najboljša izbira za Chewy brez-bake piškotki so tisti, ki zahtevajo nekaj minut na štedilnik za ogrevanje tekoče sestavine, ki se, kadar je pomešana z suhe sestavine, običajno proizvajajo okusne, Chewy piškotkov. No-bake bar piškotke in tiste, ki zahtevajo hlajenje običajno so težje in manj chewy.
Tisto, kar potrebujete
velika, težka ponev
Brown ali beli sladkor
masla ali margarine
mleko ali nadomestek
arome (neobvezno)
arašidovo maslo
moke
hitro kuhanje valjani oves
Vanilla
Add-ins po receptu - oreški, rozine, čokoladni čips, marshmallow
Wax papir
Navodila

1. Izberite no-bake piškotek recept, ki ne zahteva oblikovanja ali hlajenje za chewiest rezultatov. Večina ne-bake drop piškotki spadajo v to kategorijo. Recepti vključno hitro kuhanje valjani oves so ustrezne možnosti za Chewy ne pečemo piškotke.
   

2. izmerite sladkor, maslo in mleko pozval v receptu v veliki, težki ponvi. Nekateri recepti uporaba evaporirano mleko v tem koraku, medtem ko drugi uporabljajo koruzni sirup. Arome, kot so kakav v prahu in aromo ekstraktov, so dodane tudi v tem koraku, če jih vaš recept vključuje. Zmešajte sestavine v ponvi na srednjem ognju, dokler mešanica ne pride do vrenja, občasno premešamo, da ostane prijema. Nadaljujemo z vrenjem in mešanju dveh minutah.
   

3. Odstranite kuhana sestavine iz toplote. Takoj zmešamo v preostalih sestavin, imenovanih v receptu. Dodaj tekoče ali mehkejše sestavine, kot kikirikijevo maslo in vanilije, najprej, nato zmešamo v valjanih oves, moke ali druga žita. Če uporabljate oreški, rozine, čokoladni čips ali drugih dodatkov, dodajte ti zadnji. To je še posebej pomembno, ko se sešteva čokolado čipov, saj jih je dodal pred kuhana mešanica ohladi malo jih povzroča taljenje preveč, ki se lahko spremeni teksturo in barvo piškotkov.
   

4. Drop mešanica z žlicami na povoščen papir in omogočajo piškotki, da se ohladi, in nastavite, preden jih jesti. Da bi ohranili resnično Chewy teksturo, ne shranjujte v hladilniku piškotke ali pa jih pritisnete v bar ponev, saj obe tehnike povzroči no-bake piškotki strdi. Shranjevanje piškotkov v pokriti posodi, da jih bo od kaljenje, še posebej, če živite v suho podnebje.