Kako Melt koščki čokolade Z dodajanjem olja

Stopljeno čokolado lahko obrnejo povprečne prigrizke v grešnih vesti. Vse od preste, da jagod se lahko izvede dekadentni z malo čokolade. Medtem ko lahko taljenje čokolade po sebi, dodal malo maščob lahko pomaga zagotoviti čokolada topi bolj gladko. Tudi maščobe omogoča čokolado, da imajo mehkejši doslednost, ko postavlja. Pomembno je, da izberejo nevtralno okusom maščobe, čeprav, ali pa bi lahko spremenili okus čokolade. Eden od najboljših izbir je rastlinsko olje.
Tisto, kar potrebujete
12 unč čokolade čipov
Mikrovalovna varno skledo
1 žlica rastlinskega olja
Navodila

  1. Vpis čokoladni čips v mikrovalovni varno skledo. Ker lahko plastični držite funky okusih, je najbolje, da uporabite stekleno skledo za to tehniko. Samo se prepričajte, da je mikrovalovna varno in dovolj velika, da mešamo žetone.

  2. Dodajte 1 žlico rastlinskega olja. Eno žlico olja, je vse, kar je potrebno za 12 unča vrečko čokolade čipov. Dodajanje preveč olja lahko vplivajo na strukturo čokolade in da je nemogoče, da bi namestitev kasneje.

  3. Zmešajte olje v čipe. Moraš se prepričajte, da je olje dobro zmešamo v čokolado čipov. Ko je temeljito premešani, bodo čokolade čipi imajo sijaj do njih in nafta ne bo več vidna.

  4. Mikrovalovna čipi na visoko za 10 sekund naenkrat. Moč mikrovalovne bo določil, kako dolgo traja, da taljenje čokolade čipov. Če imate nizek Moč mikrovalovna pečica, boste morda želeli začeti s 30 sekund in nato zmanjšal na 10 ali 15-sekundnih intervalih.

  5. Mešajte čokolade po vsakem ogrevanje, dokler popolnoma ne raztopi. Pomembno je, da se meša čokolado po vsakem ogrevanje ali nekaj čokolade bo pripeke, medtem ko ostali še vedno trdna. To tudi zagotavlja, da se čokolada topi hitreje.