Izberite omako in pečici pečemo četrtine piščančje noge v casserole jed. Dodajte na kocke narezan paradižnik in paradižnikovo omako, sir in italijanske začimbe za zesty jed nad riža. Pokrijte četrtletjih piščančje noge s smetano gobovo juho in jim služijo več jajčnih rezancev za okusnega obroka hrane. Žaru piščanca je dobra večerja izbira, vendar presenetite diners z potegnil-piščančji sendvič na velikem zvitku. Pečemo četrtine piščanca noge brez omake in odstranite kožo, ko so storili. De-bone piščanca in vrne narezano meso za pečenje jedi, vmešajte žar omako in pecite nekoliko dlje. Postrezite z listnato solato prelito z narezanim paradižnikom.
Take It Slow

Uporabite počasno štedilnikom, če želite, se uvrščajo-off-the-kostne piščanca za juho ali katerokoli kombinacija sestavin lahko mešamo z veliko žlico. Ločite nogo in stegno za boljše prileganje v lonec. Dodajte vašo izbiro zelenjave, in da cmoki iz nič ali nekuhane pločevinkah piškoti. Če bi radi obrok kot je Gumbo, dodamo rezine nohte klobaso ali puranje Klobasa. Vrzi v čebulo, zeleno, zeleno papriko in vašimi najljubšimi začimbami. Uporabite zgoščevanje, kot moke ali kubikov belega krompirja, če želite bolj krepko juho ali enolončnico.
Pečenje na žaru Dobrota

Če želite tiste črne žar linije na vašem četrtine piščančje noge, razvneti žar. Pečenje na žaru je pokazal-off čas, da vpijejo piščanca v zesty ali sladko-and-sour marinado pred peko na žaru. Poskusite Teriyaki omako ali lastno ustvarjanje, dosežen z vročo omako. Morda se odločite, da ga bo enostavno z nič več kot malo morske soli, mleti črni poper in dim iz briketov za okus. Ne glede na vašo izbiro, obrnite piščanca kot za tiste, žar vrstice in se prepričajte, da je meso temeljito prekuhati. Vrzi na žaru nekaj koruza na LABOD, beluši ali sladkega krompirja klini dodati barvo na ploščo.
Oven-Fried Magic

Oven-fried chicken ponujajo obljuba hrustljavo kožo brez potopitvijo v olju. Ustvarite svoj Orientacijska in pinjenec mešanico premažemo četrtine piščančje noge pred peko. Dodajte vašo izbiro sestavin v zmesi, kot so gorčica, parmezanom in malo olivnega olja. Timijan in paprika izboljšuje okus. Nekateri kuharji so v pečici pečen uspeh z dvojno izkopanega materiala, ki vključuje vozni piščanca v moko in jo vleče skozi tekoče zmesi, preden ga ponovno valjanje v moko. Poskusite Browning jajc in-kokosova vdelanimi četrtine piščančje noge v štedilnik-top ponev, nato pa jih kuhamo v pečici, dokler ne bodo storili.