Kako kuhati voščeni fižol (7 korakov)

voščeni fižol, znan tudi kot rumenih zrn, so okusen, hranljiv zelenjave, malo kalorij in bogata z vitaminoma A in C. okus voščeni fižol je le nekoliko drugačna kot stročjega fižola in tekstura enaka. Tehniko kuhanja je enaka za obe stročjega fižola in voščeni fižol, in tako se izmenično uporabljajo v receptih. Tako kot stročji fižol, lahko vključi voščeni fižol v Moodle solate, enolončnice, mešamo-krompirček, juhe in enolončnice, in lahko kuhamo fižol s kuhanjem, microwaving ali jih paro.
Tisto, kar potrebujete
Bowl
tanek nož
ponev s pokrovom
Steamer košarico
Mikrovalovna-safe kuhanje jed
Wok ali mešamo-fry pan
jedilno olje
Navodila

1. Vpis fižol v skledo jasno, hladno vodo. Swish fižol v vodi, dokler niso temeljito čiščenje. Druga možnost je, operite rumene fižol pod hladno, tekočo vodo.
   

2. Odstrani vsak konec od voščeni fižol. Snap konča off fižol, ali odstranite konce z tanek nož.
   

3. Cut fižol v 1- do 2-palčni dolžin, bodisi naravnost čez ali diagonalno. Vosek fižol se lahko kuhana celoto, ampak rezanje omogoča lažje jesti. Odloči o metodi kuhanja fižola.
   

4. Če želite zavreti voščeni fižol, prinese posodo z vodo na polno zavre. Drop fižol v vodo ena peščica naenkrat tako voda ohranja zavre. Postavite pokrov na ponev, potem pustite fižol vreti, dokler ne dosežete želene teksturo. Kuhamo 3 minute za hrustljavo fižol, ali do 8 minut, če želite mehkejše fižol.
   

5. Za paro voščeni fižol, kraj približno centimeter vode v ponvi, ki ustreza parnik vložek. Prinesi vodo do polnega vrenja. Postavite vosek fižol v parnik košarico, nato pa jo postavite nad vrelo vodo. Steam za 5 do 10 minut, odvisno od želene ravni nežnosti.
   

6. Za mikrovalovne voščeni fižol, postavite fižol v mikrovalovni varen kuhanje jed. Dodajte 1/4 skodelice hladne vode za vsak funt voščeni fižol. Cook vosek fižol na visoko za 3 do 7 minut.
   

7. Za mešamo-Fry voščeni fižol, jih narežemo na kose približno 2 centimetrov dolge. Pour majhno količino olja za kuhanje v voku ali stir-fry pan. Uporabite 1 čajno žličko olja za vsako skodelico voščeni fižol. Mešamo-fry voščeni fižol, dokler niso kuhani po vaših željah. Ponavadi so pripravljeni v 2 do 5 minut. Odstranite fižol z vročim oljem ..