Kako uporabljati belega tartufa Nafta (5 koraki)

Uporaba belega tartufa olje bo prinesla pridih eksotičnih za celo plainest jedi. Beli tartufi - gob najdemo tako v Evropi kot v Pacific Northwest gozdovih Oregon in Washington - imajo bogato, Zemljani okus. Tartuf olje postaja priljubljena v domačih kuhinjah. To je mogoče najti v številnih regionalnih supermarketih, vendar trgovin posebnost hrane lahko ponudimo širšo paleto.
Navodila

  1. Izberite primerno posodo. Tartuf olje deluje tudi z živili, ki lahko ročaj močan okus. Razmislite živila, ki imajo skoraj prazno platno, s katerim delati. Krompir, bi testenine in jajca delajo zelo dobro. Steak je mogoče povečati tudi z majhno količino olja, pomešanega z bogato au jus. Ne kombinirajte preveč okuse tukaj; Preprostost je ključ. Uporabite tartufi olje v pire krompir, za presenetljivo elegantno posodo

  2. Uporabite tartufi olje zmerno. manj je več. Če ste uporabili preveč, bo okus tartufov popolnoma Premagati jed. To ni nujno dobra stvar. Okus mora biti v ozadju, kot ojačevalec, ki niso v ospredju jed. Na primer, osmina čajne žličke je vse, kar potrebujete na porcijo testenin, in to je le nekaj kapljic iz steklenice.

  3. Uporabite tartufi olje za začinjanje, potem ko je bila jed kuhana. Ne kuhajte z tartufov oljem. Za razliko od aromatiziranega oljčnega olja, ki se lahko dušeno ali pečeno, tartufova olje ni mogoče uporabiti na ta način. Ne samo, da bo izgubila vse svoje okus v procesu kuhanja, toda vi boste zapravili veliko denarja. Beli tartuf olje je drago začimba. Podaljšajte izdelek vse, kar lahko.

  4. Dodaj tartufi olje na koncu priprave. Da bi dobili polno korist od tega izdelka, ga dodajte tik pred postrežbo. Če uporabljate v umešana jajca na primer, kuhamo jajca, jih postavite v služi posodo in nato Rositi olje na vrhu pred rahlim mešanjem v. Ne pozabite, da je le nekaj kapljic je vse, kar se dogaja, da potrebujejo.

  5. Razširite svoj menu. Ko ste se navadili na okus belih tartufov olja, lahko začnete eksperimentirati. Recepti je mogoče najti z tartufov olja v Deviled jajc, smetane juhe in dodal na zelene solate. Keep it na samo eno jed na obrok, da bi pravilno izložba to edinstven okus.