Kako kuhati zamrznjene Cookie testo

Izdelava piškotki lahko zamudno in grdo naloga. Morda se zdi, kot da ste imeli omejene možnosti, kadar želite piškotkov: da jih bo iz nič, nakup in pečemo pre-made testo, ali popolnoma kupite že izdelanih piškotkov. Na srečo, obstaja še ena izbira. Naslednjič, ko greš v težavah izdelave piškotke, da več kot jih boste potrebovali, in zamrzniti preostanek testa. Nato ga lahko preprosto odstranite iz zamrzovalnika in ga pečemo vsakič, ko udari razpoloženje.
Tisto, kar potrebujete
nožem ali žlico
pekač
Navodila

  1. Odstranite zamrznjenega piškotek testo iz zamrzovalnika in pustite, da se v hladilniku malo odjuge. Vi dejansko ne potrebujejo, da ga odjuge, ampak to bo lažje zmanjšati (če je potrebno). Vi ne potrebujete odjuge testo, če je že razdeljen na koščke ustrezne velikosti.

  2. Razdelite testo na koščke ustrezne velikosti, če ne že razdeljena. Za dnevnik zamrznjenega testa, to pomeni, da rezanje na rezine. Če uporabljate ravno list testa, ga narežemo na kocke. Če je vaš piškotek testo je v enem trdnem bloku, izločijo kosov z žlico.

  3. Razporedi zamrznjene piškotek testo komadov na pekač, ki ga je recept narekuje. Jih pečemo kot recept pove, vendar dodamo približno dve minuti, da se v času, ki ga receptu predlagal. Pozorno oko o piškotkih v tem procesu, da jih ne gori.