Kako vedeti, če je Beer Razvajeni

Nič ruševine osvežilno pivo, kot prisotnosti nezaželenih okusa ali vonja. Čeprav je večina piva ohranijo svojo kakovost za daljše obdobje, lahko pivo je poškodovan zaradi nepravilnega shranjevanja ali onesnaževalcev v osnutku linij ali piva opreme. Ne, ne moreš storiti ničesar o tem, da je najboljša rešitev, da pour novega in upam, da celotna serija ni bila uničena. Prepoznate lahko razvajen pivo z več kontrolna znakov.
Flat Beer

  • Ne bi morali biti vsi piva zelo ogljikovim dioksidom. Vendar, ko pivo, ki naj bi fizzy nima mehurčkov ali glavo, to ponavadi pomeni, da je posoda poškodovana, tako da plin v pivu uhajati.
    Skunked ali Oksidativni Okuse

  • pivo z nepričakovanim kislo, masleno ali Papirast okusa so lahko izpostavljeni zraku, kar povzroči kemično reakcijo, imenovano oksidacijo. Ta proces spreminja kemikalije, ki dajejo pivu okus, kar vodi do čudnih ali neprijetnega okusa. Pivo, ki je bil izpostavljen neposredni sončni svetlobi lahko razvijejo močan neprijeten vonj in okus, ali & quot; skunked & quot;.
    Obarjanje Delci

  • majhna količina meglica je običajno v nekaterih piva, če pa veliko delcev plavajo v steklenički ali steklo, pivo je verjetno šlo slabo. Motnost lahko pomeni, da pivo ni bil pravilno filtrirali ali da so nekatere sestavine obarjanje iz raztopine.