Ali lahko zamrznete pripravljeno mešanico margarite z alkoholom?

Na splošno ni priporočljivo zamrzniti pripravljene mešanice margarite z alkoholom. Čeprav lahko zamrzovanje mešanice upočasni razgradnjo alkohola, se vsebnost alkohola ne bo popolnoma ohranila, kakovost in okus mešanice pa sta lahko ogrožena.

Mešanica margarite običajno vsebuje kombinacijo limetinega soka, sladkorja, soli, vode in tekile ali drugih vrst žganih pijač. Pri zamrzovanju te mešanice lahko alkohol povzroči, da se mešanica razširi in potencialno poškoduje posodo ali povzroči, da poči. Poleg tega lahko postopek zamrzovanja spremeni teksturo in okus mešanice, kar povzroči manj zaželeno margarito, ko jo odmrznete in premešate.

Če želite ohraniti pripravljeno mešanico margarite, je najbolje, da jo ohladite, namesto da zamrznete. Če mešanico hranite v hladilniku, lahko ohrani svoj okus, kakovost in vsebnost alkohola razumno dolgo. Vedno preverite navodila proizvajalca ali datume poteka, da zagotovite, da boste mešanico margarite porabili v priporočenem roku uporabnosti.