Uporabite lahko plastenkah za korenčkov sok

? Pojavljajo

Plastenke ponuditi enostavno rešitev za shranjevanje korenčkov sok, ker oni so zrakotesna in zaščito sok iz kisika. Na žalost, veliko pomanjkljivosti, da bi bilo nespametno, da uporabljate plastenk namesto varnejši in bolj učinkovita alternativa za shranjevanje. Te pomanjkljivosti lahko dramatično spremenijo okus in zdravstvene koristi za shranjene soka.
Bisfenol

  • Veliko sodobnih steklenice vsebujejo kemikalijo imenovano bisfenol A. Dolgoročni učinki te kemikalije niso dobro znano, vendar je znano, da je kemična posnema obnašanje estrogena v telesu. Testi kažejo, da BPA, kot je kemijska splošno znano, lahko spodbujanje rasti celic raka dojke. BPA se uporablja tudi v številnih konzerviranje in podobnih procesov skladiščenja. Heavy uživanje predelanih živil, vključno s korenčkovim sokom, shranjenih v plastenkah in obdelanih pločevinke, lahko privede do povečanega tveganja in večjo izpostavljenost do potencialno nevarnih toksina.
    Bottle Discoloration

  • Korenčkov sok vsebuje naravna barvila, ki lahko razbarvate plastenk v daljšem časovnem obdobju. Kot zori sok, da se začne, da na temnejše barve zaradi oksidacije, in te barve, lahko spremenite barvo plastične steklenice. Vsakič, ko nekdo odpre steklenico, več kisika pride v in povečuje stopnjo oksidacije in razbarvanja.
    Plastični Vonjave

  • Veliko plastike dal tudi off vonjave. Dolgoročno skladiščenje korenčkov sok v plastenkah povzroča sok, da bo na vonj steklenice. To vodi do dramatične razlike v zaznavanju okusa soka, prikrivanju celotne vonj in potencialno spreminja okus v celoti, da tisti, ki je bolj grenak in kemično.
    Alternativa plastenkah

  • Steklene posode, zlasti tiste, ki zmanjšujejo izpostavljenost njihove vsebine s kisikom in ultravijolično svetlobo, delati dobro za shranjevanje sveže narejen korenčkov sok. Z zaviranjem izpostavljenost ultravijolični svetlobi, posode pomaga ohranjati kakovost vitaminov in mineralov, ekstrahiranih iz soka. Steklene posode običajno ne vsebujejo BPA, in ne oddajajo vonjave ali razbarvajo stika s zelenjavnih sokov.