Kako jesti uravnotežene vegansko prehrano (5 koraki)

Ali ste vegan in potrebujejo opomnik ali želite biti vegan in želite izvedeti več, tukaj je nekaj preprostih načinov, da poskrbite, da boste jedli uravnoteženo prehrano in dobili vse vitamine, ki jih potrebujete.
Navodila

  1. Ljudje vedno predpostavimo, da vegani primanjkuje beljakovin in železa, ker ne jedo mesa ali mleka. Resnica je, da lahko dobite ti iz različnih živil, kot so listnato zelenjavo, fižol, tofu in kvinoja.

  2. kombinacije Raziskave hrane. Beljakovinski gradbene potrebe blokov, kot so aminokisline, ki jih lahko najdemo v soji, ki jih je treba pravilno absorbira, vegan ali ne. Riž in fižol, je dober primer kombiniranja hrane za absorpcijo beljakovin.

  3. Vedno jesti polnovrednih živil. To pomeni, da živila, ki niso obdelana, vendar v njihovi najbolj celotno obliko. Izberite ovsene nad žit, rjavi riž namesto belega riža ali polnozrnatega kruha namesto belega kruha. Kot splošno pravilo, bi se izognili vse, kar prihaja v polje.

  4. uravnotežen obrok bi bila sestavljena iz celega zrna, listnato zeleno zelenjavo in beljakovine. Na ta način ste prepričani, da bi dobili vse potrebne hranilne snovi. Dober primer je lahko parjen brokoli na rjavi riž s tahini omako.

  5. Najbolj zahtevna vidik jedo tudi vegansko gre ven v restavracijo, še posebej, če ne živite v mestu, z vegetarijanskimi možnosti jedilnico. Če veste, da ste tekoč v Steakhouse, jedo doma in naročite vrtno solato. Pazite skritih živalskih proizvodov. Na primer, včasih mehiške restavracije kuhamo svoje fižol v maščobi. Ne bojte se vprašati natakarico.