Kako narediti kitajske Rice Balls

Večina praznovanja ima vsaj en poseben hrana povezana z njimi; to velja za kitajske Lantern praznovanje, ki sovpada s prvo polno luno kitajskega leta. Da bi proslavili festival luči, družine pogosto oblačijo v belo, in luči so visela v čast luno in da zasije način za srečno prihodnost. In, seveda, morate jesti med vsako praznovanje, in poslastica izbira za Festivala Lantern je kitajski kroglice riž, malo bele moonlike priboljški.
Tisto, kar potrebujete
2 palice masla (margarine bo delovalo ), softened1 & # xBD; žlica. črni sezam powder8 oz. drobljena sugar4 & # xBD; skodelice lepljivi riž powder1 žlici. riž vino1 /4 skodelice vrele voda1 /4 skodelice hladno vodo
Kako narediti kitajski Riževe kroglice

1. Združite 2 palice zmehčano maslo ali margarino, črnega sezama prahu, drobljena sladkor in riž, vino skupaj temeljito. Opomba: Lahko najdete črnega sezama prahu in lepljiv riž v prahu na azijskih trgih, ali pa preverite vire na koncu tega članka
   

2. Roll zmes iz stopnje 1 v majhne kroglice približno &. #xBD; palčni v premeru. Prahi
   

3. Mix & # xBD. cup lepljiv riž v prahu z & # xBD; skodelico vrele vode. Mešajte, dokler meša in oblikujemo v 1-inch-debel krog.
   

4. skuhamo testo krog v lonec z vodo, dokler se ne dvigne do vrha. Odstranite in pustite nastavljen, dokler je dovolj kul, da ročaj.
   

5. Dodaj preostanek lepljivo riževe moke in hladno vodo in zamesimo dokler testo gladko.
   

6. Snemite kosov testa, in da bi v 1-inch kroglice. Push sezamovo žogo v središču vsakega riža žogo in tesnilom zaprta.
   

7. Vpis kroglice riža v vrelo vodo in pustimo vreti 1 minuto po tem, ko so kroglice dvignejo proti vrhu.