Kako narediti pashu Kugel

Vsako leto spomladi, judovske družine po vsem svetu zbrali na praznovanju pashe --- festival v spomin na osvoboditev Judov iz svojih egiptovskih ugrabitelji. Osrednji obred pashe je Seder, simbolično obrok z družinami in njihovim gostom v skupni rabi. Popular Seder živila vključuje matzo žogo juho, počasi pečeno-prsi, haroset in tako sladko in okusno Kugel. Ker Kvašeno izdelkov (kot so kruh, torte, rezanci, itd), so v času te počitnice prepovedano, je pasha Kugel pogosto narejen iz krompirja, matzo ali sadja
tisto, kar potrebujete
Za Potato Kugel:.
6 žlica. rastlinska olja
6 russet krompir, olupljen in postavi v hladno vodo
1 velika rumena čebula
4 jajca, rahlo stepena
1 čajno žličko. morska sol (bolj po okusu)
4/1 TSP. poper (bolj po okusu)
6 žlica. matzo obrok
9 x 13 pekač
Velik Rende ali hrano procesor
Za Apple Cinnamon Kugel:
4 matzo krekerji, zdrobljena
3 jajca, rahlo stepena
1 /2 skodelice belega sladkorja (ali sladila, kot Splenda)
1 TSP. sol
2/1 TSP. limonin sok
1/3 skodelice applesauce
3 Granny Smith jabolka
2/1 skodelice posušene brusnice ali rozine
1 TSP. mletega cimeta
2 quart pečenje jed
Kako narediti Classic Potato Kugel

1. Segreti pečico na 375 stopinj F.
   

2. Pour rastlinsko olje v pekač. Nastavite jed stran, medtem ko pripravlja krompir in čebulo.
   

3. Rešetke krompir z Rende ali multipraktiku (sekljalnik je priporočljivo, saj bo zmanjšati na vaš čas priprave). Postavite jih v cedilo in temeljito sperite s hladno vodo. Nato iztisnite toliko tekočine, kot si lahko iz krompirja z rokami. Sušilec za krompir, bolje je. Postavite rezano krompirja v veliko skledo.
   

4. sesekljamo ali naribamo čebulo, dokler ne doseže fino teksturo. Dodajte čebulo, da krompirju.
   

5. Dodajte rahlo stepena jajca, sol, poper in matzo obrok v skledo s čebulo in krompir. Zmešamo vse sestavine skupaj.
   

6. Put pekač z rastlinsko olje v pečico. Pustite, da sedi za 3 do 4 minut ali dokler ne postane olje zelo vroče.
   

7. Vzemite pekač iz pečice. Previdno vrtite olje v notranjosti posode se prepričajte, da plašče vseh stranic. Nato dodamo mešanico krompir v posodo z veliko žlico. Pazi za brizganje olja.
   

8. Pečemo 55 do 60 minut ali dokler vrh Kugel je rjava in hrustljava.
   Kako narediti Apple Cinnamon Kugel
   

   1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Grease pekač dobro z maslom, margarino ali kuhanje škropiva.
      

   2. Pripravite jabolka. Olupimo jabolka in nato odstranite njihovih jeder. Chop jabolka na majhne, ​​tanke koščke. Izmenično, lahko naribamo jabolka z Rende ali multipraktiku. Nastavite jabolka stran.
      

   3. Put razpadel matzo krekerji v veliko skledo. Dodaj vode, da pokrije krekerje in pustite zmes sedi za dve minuti. Potem ko so se dve minuti opravili, odcedimo odvečno vodo, vendar ne stisnite krekerje.
      

   4. Dodajte stepena jajca, 1/4 skodelice sladkorja, soli, jabolčno čežano, in limonin sok z so krekerji. Zmešajte sestavine skupaj. Nato dodamo sesekljan jabolka in suhe brusnice ali rozine. Ponovno premešamo sestavine. Zmes vlijemo v vaš namaščen casserole jed.
      

   5. zmešamo preostali sladkor (1/4 skodelice) s cimetom. Potresemo mešanico čez vrhu pečenje na dodano ugriz sladkosti.
      

   6. Postavite pečenje jed v pečici. Pečemo 50 do 60 minut oziroma dokler so jabolka mehka.