Kako narediti curry v prahu ( 3 koraki )

Curry v prahu je tradicionalna indijska začimba zmes, ki se zelo razlikuje od vira do vira. V najbolj osnovni , kari je enostaven za pripravo , saj je lekombinacija nekaj skupnih začimb . Lahko biokus bolj kompleksen in prefinjen z dodajanjem dodatnih zelišča in začimbe ali spreminjanjem razmerja originalnih uporabljenih začimbah .
Tisto, kar potrebujete
Merilne žlice
male ponvi
Hrana procesor
1/2 žličke . rdeča paprika kosmiči
2/1 TSP. gorčično seme
2 žlici . tla koriander
2 žlici . kumina
2 TSP . kurkuma
1/2 TSP. tla ingver
Navodila

1. Toastgorčično seme in poper kosmiči v vročem in suhem ponvi za 3-4 minut . Naj se ohladi .
   

2. Združite gorčično seme , poper kosmiči in druge začimbe v multipraktiku . Postopek v fin prah .
   

3. takoj ali trgovine uporabite v nepredušni posodi .