Kako speči Kokanee Losos (16 koraki)

American Heart Association predlaga porabijo vsaj dve obrokov mastnih rib, kot so losos, vsak teden pridobiti naravne maščobne kisline omega-3. Kokanee losos je a non-obalnih vrst sladkovodnih rib, ki živi v hladnovodne jezerih in rekah in doseže velikost od enega do petih funtov. Priprava je hitra in enostavna, te Kokanee fileti da ne bo časa, sploh za peko. Postrezite jih z rižem in zelenjavo, ki zaokrožujejo svojo zdravo lososovo večerjo.
Tisto, kar potrebujete
2 lososove filete Kokanee, 2-5 lbs. vsak
2 cela Kokanee losos
nesoljeno maslo
Limone
koper plevela
Lemon poper začimbe
1 rumena čebula
sveži sir
Cajun začimbe
Mustard užitkom

sol in poper po okusu
Oljčno olje
2 šopki svež rožmarin
Fresh brokoli
rdeča in rumena paprika
1 rdeča čebula
rdeča krompirja
Cookie stanja, ki se
Aluminum foil
Preprosto Pečen Kokanee Salmon

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj. Pokrivajo piškotek stanja z aluminijasto folijo. Aluminijasto folijo omogoča čiščenje vetrič.

  2. Heat 2 žlici. nesoljeno maslo v ponvi, dokler se ne raztopi.

  3. Združite stopljeno maslo, sok ene limone in 4/1 TSP. koper plevela v majhno skledo.

  4. Uporabite nož za rezanje kožo od lososove filete in jih postavite na aluminijasto folijo.

  5. Pour maslo in limonin sok mešanico nad fileje lososa. Potresemo s soljo in poprom po okusu. Uporabite nož za tanko rezino limone in položite rezine na vrhu filetov. Ta dodaja, da vlage in Lemony okus od pečene fileje lososa.

  6. Pečemo 20 minut, dokler ribjih lusk, ko ga preizkusite z vilicami. Nastavite pečico na Peči za dve do tri minute, da se hrustljavo skorjo na lososa.
    Polnjene Kokanee

    1. Pečico segrejte na 350 stopinj. Postavite list aluminijaste folije na piškotek stanja.

    2. Združite 1/2 skodelice sesekljane rumeno čebulo, 2/1 TSP. limonin poper, 1 žlica. koper plevela, 3/4 žličke. Cajun začimbe, 1 žlica. gorčica užitkom, 2 žlički. sveži sir in 3 žlice. majoneza v majhno skledo.

    3. Lay vsak cel losos na aluminijasto folijo in potresemo s soljo in limono poper začimbe. Uporabite žlico stvari pripravljeno mešanico znotraj lososa.

    4. Uporabite nož za tanko rezino limone. Postavite limonine rezine na lososa in zaprite aluminijasto folijo okoli vsake cel losos ustvariti pakete. Postavite pakete na piškotek stanja.

    5. Pečemo 12 minut na eni strani. Flip rib pakete in pečemo še dodatnih 12 minut. Riba bo potegnite stran od kosti in kože enostavno.

      Rosemary Losos z zelenjavo

      1. Pečico segrejte na 350 stopinj. Postavite list aluminijaste folije na piškotek stanja. Postavite en šopek svežega rožmarina na aluminijasto folijo.

      2. Uporabite nož za odstranjevanje kože iz dveh lososove filete Kokanee. Potresemo sol in poper na filete, pokapajte 1 žlica. olivno olje preko lososa in položite fileje na vrh rožmarina.

      3. Uporabite nož za rezina rdečo čebulo. Chop sveže brokoli florets, ena rdeča paprika, ena rumena paprika in štiri rdeče krompir.

      4. Vpis zelenjave na vrhu fileje lososa in pokrijemo s preostalo rožmarina. Stisnite sok ene limone čez zelenjavo. Potresemo s soljo po okusu.

      5. Zaprite aluminijasto folijo preko rib in zelenjave, in pečemo 20 minut.