Kako Grill Jajčevec na Gas Grill (5 korakov)

Pečenje na žaru jajčevcev, je dober način, da uživajo njeno teksturo in okus, hkrati pa ohranja svojo hranilno vrednost. To je še posebej dobro služil z drugimi zelenjavo na žaru ali kot jed, ki spremlja lososa na žaru. Tukaj je, kako žar jajčevci pravilno za doseganje želenih rezultatov.
Navodila

  1. Izberite jajčevcev, da se počuti težka za svojo velikost in ima gladko, čvrsto in sijoče kože. Jajčevec je zelo pokvarljiva in zahteva pazljivo ravnanje. Ga hranite v hladnem in suhem prostoru in jo uporabite v nekaj dneh po nakupu.

  2. Pripravite jajčevcev za pečenje na žaru z izrezovanjem v ¾-palčni diski in ga treplja suha, preden začimbe.

  3. Brush obe strani jajčevcev z majhno količino masla in začimb. Mop iz masla, pivo in česna sol dodaja dodaten okus za vsako zelenjavo na žaru. To se pogosto doda pred in med postopkom žaru, kolikor bo potrebno za ekstra okus.

  4. Poženite žar na srednje visoko vročino in rahlo naoljite rešetkami obdržati razpisne zelenjave lepljenje.

  5. Vpis jajčevcev na ogreti žar. Naj ga kuhamo 5 do 10 minut oziroma dokler je zlato rjave barve in ima lepe žar znamk.