Kako narediti Hibiscus Tea Vino (7 korakov)

Hibiscus je užiten cvet, ki je že dolgo uporablja za aromatiziranje živil z zapleteno, cvetlični bistva. Prav tako je bogat vir antioksidantov, ki znižujejo krvni tlak, boj proti holesterol in krepijo srce. Poleg svojih dragocenih koristi za zdravje, je hibiskus poznana po svojih hladilnih učinkov. Posušene Hibiskus cvetni listi se pogosto uporablja kot okras hrane, vendar so idealna za pivovarsko čaja. Hibiscus čaj je tako osvežujoča, da je Severni Afričani piti, da se ohladi, ko je vreme vroče (glej referenca 1).

Tea vino, ki se varijo od hibiskusa je še ena pijača, ki izkorišča prehranske prednosti cvet. Medtem ko je treba vse alkoholne pijače, porabljene v zmernih količinah, porcija hibiskus čaj vino ima zdrave lastnosti, ki podpirajo splošno dobro počutje.
Tisto, kar potrebujete
8 skodelici vrele vode
8 žlic posušeno Hibiscus cvet Latice ali 16 celi cvetovi Hibiskus
3 skodelice sladkorja
1 skodelica sesekljane rozine
Sok 2 limon
1 paketno vinski kvas
1 žlička kvasa hranilo
Bucket s pokrovom
cedilo
Primarni karboksi in sekundarno steklen balon
Navodila

1. Vpis posušene Hibiskus cvet cvetni listi (ali cele cvetovi) v vedro. Pour vrelo vodo nad venčnih listov in pustimo, da mešanica strma najmanj sedem minut. Če imate raje močnejši čaj, pustite čaj na strma več. Ko je dosežena prednost moč, odstranite izrabljeni cvetnih listov iz čaja in ga zavrzite.
   

2. Dodajte sladkor in limonin sok do hibiskusa čaja in dobro premešamo. Vmešajte sesekljan rozine, vino kvas in hranil.
   

3. Pokrijte vedro s pokrovom in hranimo v suhem in toplem, za pet dni.
   

4. Strain mešanico v primarno steklen balon, zavrzite izrabljeni sesekljane rozine. Namestite zračno zaporo in fermentirajo do suhega. Vino bo fermentirati do suhega, ko se zdi jasna in sedimentu je zbrala na dnu.
   

5. Rack (sifon) jasno vino v sekundarno steklen balon in fit zračno zaporo. Pustite pri miru za 45 dni.
   

6. Strain in rack vino nazaj v primarno steklen balon in namestite zračno zaporo. Prahi za 3-4 tedne.
   

7. Steklenica je hibiskus čaj vino in postrezite.