je Chianti vino, pridelano iz Sangiovese grozdja v Toskani v osrednji Italiji. Vino mora vsebovati najmanj 80 do 100 odstotkov Sangiovese grozdja nositi oznako Chianti. To je eden od najbolj znanih italijanskih vin in ima kisle češnje in tobaka okus. Kakovost Chianti lahko spreminja in kot rezultat, včasih je zelo kisel okus. Obstaja sedem različnih kategorij Chianti, vendar so najpomembnejši Classico in Rufina - dve okrožji, kjer so vina, pridelana. Chianti Classico bil prvi Chianti vino in njen zanesljiv saden in kisel okus zaradi česar je odlična seznanitev za testenine z marinara ali drugo rdečo omako, piščanec zarebrnice, salami sendviči - toskansko rezanih -. In pizza

Amarone

Amarone vino je četrti najvišji prodajana vina v Italiji po Chianti, Asti in Soave vin, glede na spletni strani Vino Intro. To se proizvaja v Venitian regiji Italije in je suho vino s polnim telesom. Amorone ima okusi sladkega, tobak in sl. To je pogosto seznanjene z igro in zrelega sira. Amarone je narejen z grozdjem, ki so bile posušene na police, da bi iz okus. To je vino, ki se lahko "pijan mlad", medtem ko še vedno ruby ​​vijolične barve, vendar je užival tudi v starosti 30 let ali več - na temno granat barvo. Tipičen pitne starost za to vino je 10 let in je najbolje pri temperaturi 60 stopinj F.
Barbaresco

Barbaresco je rdeče vino podoben Barolo in tako so proizvedeni v območju Piemonta v Italiji in je od nebbiolo grozdja. Opisal kot "eleganten in aromatičen", ki ga Wine Intro, je pogosto seznanjene z mesom na žaru. Medtem ko so bili Barolo vina obstajala stoletja, Barbaresco dediščina je stara le nekaj sto let. Barbaresco je starano v lesu in je služil na pet do 10 let. Temperatura serviranja je 60 stopinj F.
Lambrusco

Lambrusco je "dolgo živel grape", ki ga Rimljani v času rimskega imperija je prvotno uživala, po vinski Intro. To je saden, gazirane in sladek okus in prihaja v suhih in penečih oblikah. To je najbolje seznanjena z narezki, zelenjavo na žaru in Tuscan-style žar piščanca. Značilno svetlo vino, ima tudi cvetlični odtenki vijolične in rese in je rahlo kisel.