Kako narediti Delicious kuhano jajce Curry (10 koraki)

Naredite okusne jajce curry za nov twist na zajtrk ali za okusno večerjo, ki traja le minut, da bi. Osnovni jajce curry zahteva le nekaj sestavin, nato pa začimbe in pekoče paprike se lahko doda, da bi čudovito jed edinstveno vašemu okusu. Jed lahko samostojno ali pa se vroči z rižem in chapatis ali parathas za dobro zaokroženo obroku. Ta recept je še posebej uporabno, po veliki noči, ko je vaša družina utrujeni od iste stare kuhano jajce receptih.
Tisto, kar potrebujete
1 žlica. garam masala
1 žlica. koriander v prahu
1/2 žlice. kumina v prahu
1 ščepec kurkuma
1 žlica. ingver česen pasta
1/8 TSP. sol
Štiri jajca
Dva srednje velika čebula
dveh velikih paradižnikov,
Chili Peppers
veliki ponvi s pokrovom
Navodila

  1. Trdi kuhamo jajca in v prahi, da se ohladi. Peel in spet v prahi.

  2. Segrejte olje v srednje veliko ponev na srednje visoko vročino. Pustite, da se olje segreje, preden nadaljujete.

  3. Dodaj gorčična semena do olja in pražite, dokler ne bodo začeli crackle.

  4. Dodajte čebulo in prepražimo eno minuto.

  5. Dodajte česen ingver paste in kurkuma. Nadaljuj na pražite, dokler ne postane čebula prosojna. To bo trajalo približno tri minute.

  6. Dodaj koriandra, orientalske in garam masala.

  7. Dodajte sesekljan paradižnik in Chili Peppers, če tako želi, in postavite pokrov na ponvi.

  8. kuhamo 10 minut. Paradižnik bo videti mehka in so izgubili čvrstost. Odprite pokrov in premešamo; paradižnik bo prekinil narazen in zmes bo postala bolj kot omako.

  9. Vmešajte sol, dokler dobro premešamo. Za gladko doslednosti za vaš jajc curry, dodamo sestavine v multipraktiku ali mešalniku, in mešanica, dokler gladko. Nato se vrnite v ponvi.

  10. Dodajte kuhana jajca in nadaljevati kuhanje, dokler niso ponovno segreje, premešamo rahlo. Jajca lahko sesekljan, razčetverjen ali prepolovil za bolj barvit videz po želji. Postrezite toplo.