Gör en hemmagjord version av hoisin sås från flaska barbecuesås. Satsa på ett varumärke utan tillsatt röksmak för närmast ersättning för hoisin sås. Blanda 3 delar barbecuesås med 1 del melass, lägga kinesiska fem spice pulver och mörka miso smak. Om du har tillgång till den tjocka, brun, salt jästextrakt krydda, användning som i stället för miso i receptet. Miso finns i asiatiska marknaderna i livsmedel avsnittet kylda. Det är en tjock pasta gjord av jästa sojabönor och används som en soppbas och smaktillsats. Om du inte kan hitta den, använd soja och ensam näringsmässiga jäst eller soja.
Prune baserad Ersättning Omdömen

Gör en naturlig ersättare för hoisin i en matberedare. Använda varmt vatten för puré kommer att hålla katrinplommon fastnar till matberedare bladen. Puré tillsammans 2 delar varmt vatten och 1 del urkärnade katrinplommon och lägg soja, krossad vitlök och torr sherry smak. Om du inte har torr sherry, använda vin matlagning eller osötad juice.
Bra Bean klistra Omdömen

taiwanesiska kockar använder en söt jäst soja pasta, som kallas söt bönor pasta . Detta liknar kinesiska bruna bönor pasta. Båda dessa kryddor har en starkare smak än hoisin. Minska mängden söta bönor pasta med hälften, och smaka skålen. Tillsätt mer bönor pasta i små steg om du vill ha en starkare smak.
Chee Hou Sauce Omdömen

Chee hou sås är en asiatisk krydda gjord av sojabönor, ingefära och vitlök. Bortsett från ingefära, har samma ingredienser som hoisin sås. Chee hou sås är kryddigare. Använd upp till hälften av mängden chee hou i ditt recept och långsamt öka den att smaka.
Apple Butter Omdömen

För samma viskositet och sötma, byt hoisin sås i ditt recept med en lika stor mängd apple smör. Denna ersättning kommer inte att vara så salt eller garlicky. Tillsätt vitlök pulver och soja efter smak, om du vill att dessa smaker i din maträtt.