Hur man gör Blueberry Popcorn

Popcorn är en enormt populär snacks, och många fans föredrar gourmet sorter. Kommersiell specialitet popcorn är dyr. Denna tumme gourmet blåbär popcorn kan göras snabbt och enkelt. Det är ovanligt, förtjusande och snygga tillräckligt för att behaga även den kräsna gästen Omdömen Du behöver Omdömen & # XBD. kopp hackad färska blåbär
& # XBC; kopp smör eller margarin Omdömen & # XBD; kopp blåbärssylt
4 msk. socker
2 koppar poppade popcorn Omdömen Candy termometer
Instruktioner

  1. Hacka blåbär och ställ dem åt sidan.

  2. Smält smör eller margarin och blåbärssylt i en tung kastrull på medelvärme. Tillsätt sockret och rör om för att blanda väl. En sirap bildas när blandningen kockar.

  3. Fortsätt att koka blåbär blandningen på medelvärme under ständig omrörning tills den når 235 grader på godis termometer. Sänk värmen till låg.

  4. Förbered popcorn enligt förpacknings instruktioner på en gång. Lägg inte till någon smör eller salt till det. Häll den i en stor bunke. Vik in den hackade blåbär. Arbeta så fort du kan så att blåbär sirapen inte svalna mycket.

  5. Häll långsamt blåbär sockerlag över popcorn och hackade bär. Kasta allt tillsammans försiktigt tills popcorn och bären beläggs med sirapen. Servera genast.