Hur man gör vitlökssmör Förening

Smör är en grundläggande kök stapelvara. När vispad tillsammans med kryddor och örter, blir det en mångsidig fransk krydda hänvisad till som förening smör. Förening smör är smör som har försvaras med kryddor och örter, formas till en logg, och kylskåp tills det behövs. Håll en hemmagjord parti aromsmör i ditt kylskåp för att spridas på knaprig bröd, topp en biff, grönsaker säsong tråkigt, eller klä upp en bakad potatis. Omdömen Du behöver Omdömen stor bunke Omdömen Electric mixer
1/3 kopp mjukt smör
3 stora vitlöksklyftor, skalade Omdömen 2 tbsp.chopped persilja Omdömen Salt
Instruktioner

  1. Hacka vitlöksklyftor fint eller mosa dem i en puré.

  2. Placera smör, vitlök och persilja i en stor skål.

  3. Kombinera ingredienserna med användning av en elektrisk mixer. Vispa blandningen på en medelhastighet tills det är väl blandade (cirka två minuter.)

  4. Tillsätt salt efter smak.

  5. Forma föreningen i en logg och täcka det väl med plastfolie eller placera den i en lufttät behållare.

  6. Låt föreningen att förvaras i rumstemperatur i en timme, så att smakerna utvecklas.

  7. Placera föreningen i kylen eller frysen.