Vad är Liverwurst gjord av

?

Liverwurst , en kokta sausagelike cold cut från Central- och Östeuropa , som traditionellt är gjord av lever och andra inälvsmat . USA: s federala riktlinjerna att en produkt kan märkas som leverpastej om den innehåller minst 30 procent lever . Eftersom liverwurst skapas från olika typer av inälvor , och kan innefatta maskinurbenat kött eller köttbiprodukter, smak och konsistens varierar kraftigt mellan varumärkena .
Ett medley av ingredienser Omdömen

  • Du kan köpa liverwurst gjort från en rad av kött , inklusive nötkött och hjortkött . Texture varierar också kraftigt från böter , som producerar skivor ungefär som lyoner , bred pates . Liverwurst smakämneninkluderar korv standarder som salvia , mejram , kryddpeppar och lök och djärvare ingredienser som nötter . Vissa liverwurst produkter har också namnet Braunschweiger och är framstående innehåller mestadels fläsk och är smaksatt med bacon .