Hur man gör en Yin och Yang födelsedagstårta

Yin och yang är en dubbel princip förknippas med forntida kinesisk filosofi och religion. Mycket vördas av många, särskilt i Asien, yin och yang är mest känd genom sin symbol i USA. Denna symbol är cirkulär, med svarta och vita halvor, varje halva innehåller en prick av motsatt färg. Även om du kan göra en enda nivåer yin och yang tårta, är det oftare en Layer Cake. Förutom att vara iskallt att likna symbolen, är kakan halv vanilj, hälften choklad, så interiören liknar exteriör design.
Göra Layer Cake Omdömen

  • Du måste använda en rund kaka panorera för att göra en yin och yang födelsedagstårta. Baka två kakor av lika storlek, smaksatt en vanilj och den andra chokladsmak. Eftersom kakan kan ta lite tid att montera och det ofta måste göras i förväg, hålla dina kakor färskt genom att borsta toppar av varje med kyld enkel sirap. Gör sirapen genom att lösa 1 dl socker i 1 dl vatten och koka i 3 minuter. När kakor har svalnat, skär varje kaka i hälften, skapa två halvmåne formar var och en av vanilj och choklad tårta.
    Göra Isbildning Omdömen

  • Gör en styvare smör isbildning - använd mer socker än majssirap - för att säkerställa att glasyren designen på moset inte köra. Men använd en mjukare isbildning för sandwich lagren av kakan, för att hålla en lätt konsistens inuti. För en yin och yang tårta, måste du både svart och vit glasyr. För att göra svart glasyr, börja med vita smörkräm glasyr och lägga kakaopulver i en 4-1 förhållandet isbildning till kakaopulver. Om det behövs, kan tunna ut glasyren och kakao blandning med lite vatten som extra pulver orsakar isbildning att stelna. Lägg ca 1 uns av svart karamellfärg till varje 2 koppar mörknat smörkräm glasyr. Justera mängden kakao och färg smak. För mycket svart färg kan skapa en bitter smak, så det är viktigt att mörkna glasyren med kakao.
    Montering Lager Omdömen

  • Sprid mjuka smör ovanpå 1 halvmåne, innan du placerar sitt matchande hälften på toppen, vilket skapar en två nivåer halvmåne tårta i en enda smak. Upprepa för den andra kakan, vilket skapar en andra halvmåne tårta. Placera remsor av bakplåtspapper på din tårta facket och, med hjälp av en stor spatel försiktigt föra över en halv månen tårta till facket. Ice den skurna sidan av kakan med lite smör innan försiktigt föra upp andra halvåret månen tårta till facket. De två halvmåne former bör sitta med sina skurna sidor mot varandra. Du kommer att ha en cirkulär, två nivåer tårta, ena halvan av som är vanilj - vit - och andra choklad - svart.
    Isbildning utsidan Omdömen

  • Innan isbildning tårtan, rita vågiga, böjda mittlinje yin och yang symbol i mitten av kakan med hjälp av en tunn linje av isbildning. Frost halva kakan, den sida som är övervägande vanilj tårta med vit glasyr, och den andra sidan med svart glasyr. Använd en spatel för att skapa en smidig utseende, utan strimmor. Ta en rund plastflaska lock och skjut försiktigt på den breda delen av den svarta isbildning, centrering det. Detta kommer att vara konturerna för det motsatta-färgade pricken. Upprepa på den andra sidan, torka bort locket innan du använder för att minska kladd. Fyll i cirkeln konturer på varje halva med nedisning av motsatt färg, så att det finns en svart isbildning cirkel i vit glasyr halv och vice versa.