Hur man gör ugnsbakad kyckling smakar Rotisserie Chicken

Matlagning en spett kyckling är inte en enkel uppgift, eftersom det kräver rätt köksredskap och mycket tid i köket. Många människor köper deras spett fjäderfä förkokt från en deli eller livsmedelsbutik, njuta av saftigt kött och krispiga hud - utan behov av köksredskap. Baka kycklingen i ugnen, men kan producera samma effekter med enkel beredning. Omdömen Du behöver Omdömen hel eller styckad kyckling Omdömen Marinad eller torr gnida Omdömen Tätnings plastpåse Omdömen
Aluminiumfolie Omdömen ugnsform
Instruktioner

  1. Marinad hönan eller tillämpa torr gnida innan du förvarar det över natten i kylskåp i en försluten plastpåse.

  2. Line botten av en bakform med aluminiumfolie. Skapa en tum bollar hela att göra en dränerbart botten till pannan.

  3. Sätt ugnen på 225 grader Fahrenheit. Placera bakning rack i mitten av ugnen.

  4. Placera kyckling, bröstsidan uppåt, på balled upp aluminiumfolie. Täck hela ugnsform med folie, vilket garanterar att inga luckor där ånga kan fly.

  5. Infoga kycklingen i ugnen. Koka i fyra till sex timmar, eller tills köttsaften klar när kycklingen är genomborrad med en gaffel.

  6. Ta bort folien och ta temperaturen upp till 450 grader Fahrenheit. Låt kycklingen koka i fem till tio minuter, eller tills huden är helt brynt.

  7. Ta bort kycklingen ur ugnen och tält med folie. Låt den vila i fem till tio minuter, vilket gör att juice för att distribuera och skapa samma fukt som spett kyckling.