Hur man fritera Twinkies med pannkakssmet

Twinkies, uppfanns av Jimmy Dewer 1930, kan fortfarande hittas i lunchlådor av amerikanska barn. Även för många Twinkies är inget annat än en snabb, söt mellanmål, för andra är det ett livsmedel som ger grogrund för uppfinningen. En stekt Twinkies versionen ofta finns på många statliga nöjesfält är ett exempel på detta experiment. För att duplicera detta nöjesfält stekt Twinkies recept, behöver du bara ett fåtal bakingredienser, pannkakssmet och färska kakor. Omdömen vad du behöver
2 skålar sälja 1 kopp mjölk Omdömen 2 msk. vinäger
1 msk. vegetabilisk olja (för pannkakssmet)
2 koppar mjöl Omdömen 1 tsk. bakpulver
1/2 tsk. salt
4 koppar vegetabilisk olja (för stekning) Review Popsicle pinnar
stor kastrull eller fritös Omdömen Tång Omdömen Plate
Hushållspapper
Instruktioner Omdömen

1. Blanda en kärnmjölk pannkaka mix. En boxed mix kommer att fungera bra för detta recept. Om du inte har en inramad mix, blanda 1 kopp mjölk, 2 msk. vinäger och 1 msk. av vegetabilisk olja. I en andra skål, blanda ihop 1 kopp mjöl, 1 tsk. bakpulver och 1/2 tsk. salt. Tillsätt flytande ingredienserna till de torra ingredienserna och blanda dem tills en slät smet former.
   

2. Heat 4 koppar vegetabilisk olja i en stor kastrull eller fritös. Se till att temperaturen på olja är mellan 350-375 grader Fahrenheit.
   

3. Ta ut kakor från frysen. Du bör placera kakor i frysen minst flera timmar i förväg. Sätt en Popsicle pinne i varje kaka på längden, och se till att cirka 2-in. av varje pinne skjuter ut från ändarna av kakor.
   

4. Damm i kakor med mjöl. Stryk Twinkies i smeten genom att rulla dem i blandningen som du skapade i steg 1.
   

5. Håll Twinkies från sina pinnar med tång och försiktigt släppa dem i den heta oljan. Eftersom Twinkies kommer att flyta, kan du behöva hålla ned dem med tång som de bruna på alla sidor. Det tar ungefär fyra minuter för Twinkies att avsluta stekning.
   

6. Ta bort Twinkies från oljan. Placera dem på en pappershandduk fodrade platta.
   

7. Dra ut Popsicle pinnar. Vänta åtminstone två minuter för Twinkies svalna innan servering.