Hur tina en frusen hälleflundra (4 steg)

hälleflundra är en typ av vit fisk med en mild smak, vilket gör det till en mångsidig ingrediens eftersom det kan koppla ihop väl med andra starka smaker utan att en överväldigande skålen. Om du inte bor i närheten av en källa till färsk hälleflundra, kan du köpa fisk som frysts. Hur du tina frysta hälleflundra kan direkt påverka konsistens och smak av fisken. Om du tina frysta hälleflundra för snabbt, kan det förlora en del av sin smak och bli intetsägande eller alltför mjuk. Patient, skonsam upptining kan bidra till att säkerställa hälleflundra återgår nära tillbaka till sitt ursprungliga skick. Omdömen vad du behöver Omdömen Gallon stora plast matförvaring påse
Stor skål
Hushållspapper

Instruktioner Omdömen

  1. Placera frysta hälleflundra direkt till en gallon-size plast förvaring av livsmedel väska. Kläm all överskottsluft ur påsen, stäng det ordentligt.

  2. Ange påse frysta hälleflundra direkt i botten av en stor skål. Fyll skålen med tillräckligt kallt vatten för att helt täcka påse frysta hälleflundra.

  3. Överför skål med vatten och hälleflundra i ditt kylskåp. Låt fisken ostört tina i kylskåp i cirka två till tre timmar eller till och med över natten.

  4. Ta bort påsen av den upptinade hälleflundra från skål med vatten och häll ut vattnet i vasken . Ta tinade hälleflundra ur plast matförvaring påse. Pat hälleflundra med hushållspapper i fall något vatten läckte ut fisken.