Hur Hacka chayote (5 steg)

Päronformad grön CHAYOTE har anbud vitt kött med en mild söt smak som påminner om äpplen och gurkor. Njut av det råa, hackade bra i sallader eller råa vegetabiliska medleys, eller lägga till Tärnad, till lagad CHAYOTE stir-frites, soppor, rostade grönsaksrätter eller grytor. Välj små, fasta chayotes med hud som fortfarande är öm nog att genomborra med en nagel för att säkerställa den sötaste smak. En vass kockkniv gör hugga en perfekt mogen CHAYOTE snabbt och enkelt. Omdömen vad du behöver Omdömen potatisskalare Omdömen Handskar
skärbräda
Knife
Spoon Omdömen Omdömen Instruktioner

  1. Tvätta CHAYOTE i kallt vatten. Sätt på ett par handskar för att skydda händerna från klibbig substans under skalet, som kan orsaka hudirritation.

  2. Skala CHAYOTE med en potatisskalare. Rotera CHAYOTE i ena handen samtidigt peeling med andra tills skalet är helt borttagen från den vegetabiliska. Skölj en andra gång för att avlägsna eventuell kvarvarande klibbig substans på squash.

  3. Placera CHAYOTE på din skärbräda och skär den i längden, från stammen till blomändan. Scoop ut enda stort frö från mitten av chayote halvan med en sked. Utsädet är ätbara.

  4. Lägg hälften av squash platt på skärbräda. Skär den tvären i 1/4 till 1/2-tums breda skivor. Skär den återstående hälften på samma sätt.

  5. Rotera skärbräda och hacka CHAYOTE halvor på längden i 1/4 till 1/2-tums skivor för att göra enhetliga kuber av CHAYOTE. Cook som önskas.