Vad är en persisk Apple

?

Livsmedel är ofta kända av flera namn, en verklighet som bidrar mycket till både fascination och frustration av matlagning och bakning. Några minuters desperata sökning på Internet kommer lätt säga att det exotiska & quot; zucchini & quot; i det brittiska recept är vanliga gamla zucchini, men några namn är svårare att spåra eller positivt oklar. Till exempel kan du ibland hitta hänvisning till en frukt som kallas & quot;. Persiska apple & quot; Du kan tjäna enorma trivia-champ trovärdighet genom att veta att det är helt enkelt en persika.
Vad betyder ett namn? Omdömen

  • Namnet är något missvisande, eftersom persikor inte hemma i Iran. Snarare är de en av de många livsmedel som infördes till västvärlden av näringsidkare från det landet. Vid olika tillfällen har det persiska imperiet sträckte de flesta av avståndet mellan Mellanöstern i ena änden och Indien och Kina i den andra, och dess handlare växte rika fungerar som mellanhänder mellan dessa kulturer. När deras köpmän först förde persikor från sitt hemland Kina, omkring år 300 f.Kr., var den nya frukten märkt & quot; Persiska apple & quot; - Prunus persicus - som fortfarande sitt botaniska namn i dag
    .