Hur man ska täcka en muffin med smör Icing blommor

Med undantag för droppe blommor som är tranporteras direkt på en tårta, är stora smörkräm glasyr blommor leds på en blomma spik och senare överfördes till en kaka. En blomma spik kan hållas i handen och roteras när du bildar varje kronblad i lager. Du kan rör stora blommor direkt till en cupcake eftersom du kan hålla cupcake i handen och rotera det precis som du gör med en blomma spik. Detta gör att du kan täcka hela cupcake med en stor, perfekt blomma utan rädsla för att skada den under transporten.
Du behöver Omdömen Dekorera väska
Petal spets
Butter isbildning

Instruktioner Omdömen

  1. Infoga en stor kronblad utsmyckning tips i botten av en utsmyckning väska. Fyll påsen med smörkräm glasyr i ditt val av färg. Kläm påsen att arbeta glasyren ner till spetsen - denna rapningar process avlägsnar luftfickor i glasyren

  2. Håll cupcake i din icke-dominanta handen samtidigt som blommorna.. Om du är obekant med rörledningar isbildning, lämna cupcake på ett bord eller disk och förvandla det som behövs.

  3. Pressa påsen för att skapa en 3/4-tums virvel eller boll på i mitten av cupcake. Detta kommer inte ses, men hjälper till att stödja glasyren lager så blomman är full och inte grotta i centrum.

  4. Håll påsen med den smala änden av teardrop- formade kronblad spetsen uppåt. Den bredare änden, vilket är också längre, bör bara knappt röra cupcake. Börja ungefär två tredjedelar av vägen till mitten av cupcake, strax utanför piped isbildning bollen.

  5. Kläm påsen med medelhögt tryck för att driva glasyren genom spetsen. Dra väskan i en U-form för att bilda en skedformad kronblad. Ta spetsen ut till kanten av muffin, över något och tillbaka mot mitten. Avsluta med utsmyckning spets direkt bredvid startpunkten. Sluta klämma påsen för att stoppa flödet av isbildning. Flytta spetsen direkt bredvid första bladet och pressa att göra en andra kronblad. Upprepa denna process runt cupcake tills du kommer tillbaka till utgångspunkten.

  6. Placera spetsen närmare centrum på ett avstånd som är lika med halva längden av kronbladen i den första raden. Stagger spetsen mellan två kronblad i föregående rad så att de är skiktade i stället för staplas ovanpå varandra, vilket resulterar i två färre kronblad för det andra skiktet. Rör det andra lagret kronblad på cupcake. Upprepa denna process med ett tredje skikt närmare centrum och stapplade mellan kronbladen på föregående lager. Om du har gjort sju kronblad på bottenskiktet, har du fem kronblad på mellanskiktet och tre kronblad i mitten av blomman.

  7. Placera några ätbara socker pärlor eller liknande dekorationer i mitten av det översta lagret av kronblad att avsluta blomman.