Hur man gör en perfekt Cheesecake (9 steg)

Cheesecake är en välsmakande dessert som görs med cream cheese, ägg, gräddfil och socker i en Graham kracker skorpa. Till dessert tenderar att ta lite övning innan de perfekt. Det viktiga är att arbeta cheesecake smeten långsamt, så att du jämnt blanda men inte över blanda ingredienserna. Du måste också använda en våren form pan så att cheesecake är lätt att ta bort. När du har fulländat en enkel cheesecake, kan du lägga till en mängd olika toppings. Frukt, såsom jordgubbar, hallon, eller körsbär, choklad, jordnötssmör eller nötter kan alla användas för att ge smak till en cheesecake saker Omdömen Du behöver Omdömen 1 & frac12. koppar finfördelas Graham crackers Omdömen 4 msk. vitsocker Omdömen & frac34; tsk. kanel
& frac14; kopp smör
24 oz. färskost
1 & frac12;
koppar vitsocker Omdömen 4 ägg
2 & frac14; tsk. vanilj
& frac14; tsk. salt
1 & frac34; koppar gräddfil.
2 skålar
Spoon
9 tum våren form pan
Instruktioner

  1. Smält smöret och blanda med 4 msk. socker, kanel och Graham kracker smulor. Du bör ha en smulig blandning.

  2. Tryck på Graham kracker blandningen i våren form pan, och se till att belägga sidorna och botten av pannan.

  3. Vispa färskost och socker.

  4. Tillsätt äggen ett i taget och rör försiktigt för att blanda.

  5. Tillsätt vanilj och salt och fortsätter att blanda försiktigt.

  6. Vik gräddfil in cream cheese smeten.

  7. Sätt cheesecake smeten i våren form pan.

  8. Grädda i 1 timme vid 350 grader Fahrenheit.

  9. Ta bort ostkaka från ugnen och låt svalna i 45 minuter innan du tar bort från pannan.