1963 som världens regeringar försökt att stabilisera kaffemarknaden, FN bildade International kaffeorganisationen (ICO). Enligt ICO, kaffepriserna i 1953 spetsade på grund av bristvara. Högre priser uppmuntrade mer plantering. Mer plantering ledde till ett överutbud och priserna sjönk med slutet av 1950-talet. I början av 1960-talet, kaffemarknaden kraschen lämnade jordbrukarna inte kan täcka kostnaderna. Köpa och sälja stora aktörer Omdömen

Den överlägset, är Brasilien världens största kaffeproducent. I 2009-10, växte landet nästan 33 procent av världens kaffe. USA och Brasilien förbrukar mest kaffe varje år.
Betydelse

ICO uppskattar att 25 miljoner familjer över hela världen att försörja växande kaffe. Kaffe spelar en viktig roll i ekonomin i stora kaffeproducerande nationer. Köpa och sälja priser

Mellan 1998 och 2009, i genomsnitt kaffe råvarupriserna i allmänhet varierade mellan $ 1,09 och $ 1,16 per pund. Men nådde de en hög av $ 1,24 under 2008 och en bottennotering på 46 cent under 2001. I september 2010, ABC World News rapporterar att kaffe efterfrågan har gått om utbud och att kaffepriserna träffade en 13-årig rekord, $ 1,90 per pund.