Hur man bakar med xylitol (4 steg)

Xylitol är en sockerersättning som ser ut och smakar som liknar socker men har färre kalorier och är säker för diabetiker. Du kan baka med xylitol om du vet hur du byter det för socker i dina recept. Omdömen Du behöver Omdömen Xylitol
Instruktioner

1. Utvärdera ditt recept för något socker krävs. Titta på alla steg, eftersom ibland socker kommer att läggas flera gånger under blandning. Tänk på att xylitol inte kristallisera inte heller ge den behövde mat för jäst, så att du inte kan använda den i brödbakning eller godis gör recept.
   

2. Mät xylitol i samma belopp recept kräver för socker. Till exempel, om din cookie receptet kräver 1 kopp vitt socker, använd 1 kopp xylitol. Xylitol ersätter socker i samma mängd.
   

3. Lägg till xylitol till receptet vid den tidpunkt då sockret ska läggas, och grädda enligt anvisningar.
   

4. Leta efter recept som kräver xylitol i stället för socker, om du behöver inspiration (se Resurser).