Vad är ett recept på marockansk smaksättning?

Ingredienser:

- 1 msk mald spiskummin

- 1 msk mald koriander

- 1 msk mald paprika

- 1 msk mald gurkmeja

- 1 tsk mald kanel

- 1/2 tsk mald ingefära

- 1/4 tsk mald kryddnejlika

- 1/4 tsk cayennepeppar (eller efter smak)

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Blanda ihop alla ingredienser i en liten skål.

2. Förvara kryddningen i en lufttät behållare på en sval och torr plats.

Denna smaksättning kan användas för att smaksätta en mängd olika rätter, inklusive kyckling, lamm, grönsaker och grytor. För att använda, tillsätt helt enkelt 1-2 teskedar av kryddningen till din maträtt.