Hur kan man äta libanesiska Vit Bush Squash

libanesiska vit buske squash (som ibland kallas "Lubnani" squash, eller som "libanesiska vit buske märg") är en sommar squash som har sitt ursprung, som namnet antyder, från Libanon. Att vara en sommar squash, är den libanesiska vita bush squash plockas innan dess svål tjocknar och hårdnar. Detta tillåter skalet att ätas, som det är med andra sommar squash såsom isbergssallad. De enskilda squash väger 1 till 2 pund. och har en söt och mild smak. Det finns fem grundläggande sätt att äta sommar squash, så att den kan användas i tusentals recept.
Du behöver
Spis
Bakugn
Pot
bakplåt

Olivolja Omdömen Stekpanna
Knife Omdömen durkslag
Instruktioner

  1. Grädda squash. Detta är det enklaste sättet att äta någon sommar squash, inklusive libanesiska vit buske. Att baka, skiva squash i mitten och lägg den i en bakplåt med plana ytor uppåt. Lägg 1/4 tum vatten i stekpannan för att hålla den från att torka ut och placera squash i en ugn förvärmd till 350 grader Fahrenheit. Grädda squash i cirka 30 minuter, eller tills den exponerade köttet börjar brunt. Du kan borsta på olivolja eller ditt val av kryddor för att ge smak och fukt.

  2. Stek squash. Placera en wok eller djup stekpanna på en brännare dök upp till medelvärme, sedan snurra runt tillräckligt matolja att belägga ytan av pannan. Hacka squash i lagom stora bitar, sedan stek dem i cirka fem minuter, driver dem runt och vända dem över kontinuerligt med en spatel. Squash absorberar mycket smak, så du kanske vill lägga till såsen i stekpannan och låt sjuda stekt squash bitar i det för ytterligare tre eller fyra minuter.

  3. Steam squash. Först hugga upp squash i lagom stora bitar, sedan placera dem i en metall durkslag. Ställ en kastrull på en brännare inställd på "hög" och vänta på att vattnet ska börja koka, sedan hänga durkslag inuti krukan och täck den med en pott lock. Låt ångan koka squash bitar fem till åtta minuter, beroende på hur anbud du vill att de ska vara.

  4. Lägg squash till bakverk. Libanesiskt vit buske squash, som zucchini, gör en välsmakande komplement till bröd, kakor och cookies. Skall blandas i bröd eller kakdeg, måste du riv squash med ett rivjärn. När riven kan den användas i stället för zucchini i något recept för zucchini bröd eller kakor.