Roliga och kreativa sätt att göra makaroner & Ostar

Om du trodde mac och ost var bara för barn, kommer du att bli förvånad över vad du kan göra med en grundrecept och några tillägg för att pumpa upp smaken. Välsmakande mac och ost börjar med en grundläggande vit sås och, naturligtvis, ost. Allison Arevalo och Erin Wade, författare till & quot; Mac och ost kokbok & quot; rekommendera att välja lagrad ost, eftersom det ger den rikaste smak när det tillagas. Utöver detta är himlen är gränsen när det gäller kreativa sätt att göra mac och ost Omdömen sås och pasta. Förberedelser Omdömen

  • Det första steget till att göra minnesvärda mac och ost förbereder sås och matlagning pasta. Såsen börjar som en vit sås, som du kommer att använda som bas för din krämig ostsås. Gör detta i förväg och hålla den till hands för snabb mac och ost. Koka pasta för mac och ost en minut eller två mindre än anvisningarna för al dente. Pasta blir något lättstekt, som hindrar den från att över matlagning när du bakar din mac och ost i ugnen. Skölj pastan med kallt vatten för att stoppa tillagningsprocessen om du använder det direkt.
    Hålla den barnvänliga Omdömen

  • Barns smaklökar är mer känsliga än vuxna , vilket leder dem att balk på kryddstark mat. Detta innebär att hålla saker mild för barnen och spara hot stuff för vuxna i hushållet. Börja med en grundläggande mild ost, såsom mild cheddar eller amerikanska, att behaga gommen av små. Tillägg för barn inkluderar kokt köttfärs, skivad korv, tonfisk eller skinka med milda grönsaker som ärtor eller morötter. Tänk barnvänliga formade pasta, såsom vagnshjul, knäpp makaroner eller tecknad teckenformer för att uppmuntra små att äta sin mac och ost.
    För vuxna Endast Omdömen

  • krydda mac och ost för vuxna är enklare än du kanske tror. Börja med rökt cheddar och krydda det med svarta bönor, majs och salsa att lägga till en sydvästra twist till din Mac och ost. Alternativt kan du prova att använda peppar jack ost och lägger till en gnutta Marash peppar flingor att göra kryddig mac och ost. För mac och ost som efterliknar smaken av peppar poppers, börja med skarp cheddar blandat med lite grädde ost och tillsätt hackad jalapenos till mixen.
    Toppade den Omdömen

  • Du kan ha minnen av hemlagad mac och ost toppad med krossade potatischips, men det är inte det enda alternativet. Ströbröd drizzled med smält smör göra en god snabb toppning, alltför. För en toppning som ser ut som om den kom från sidorna eller din favorit matlagning tidningen brun panko ströbröd lätt innan strö dem över toppen. Detta skapar en jämnt brynt toppning till din Mac och ost utan överkokning din pasta i ugnen.