Hur man stjäla kyckling för kyckling sallad

Tjuvjakt kycklingkött innebär matlagning i sjudande vatten tills köttet kockar igenom. För att påskynda matlagning och se till att pjäsen är säkert uppvärmd, använd benfritt, skinn kycklingbröst. Ersätta låg fetthalt hönsbuljong för vattnet att stjäla köttet tillför smak utan att lägga till extra fett som smör eller olja skulle Du behöver Omdömen Lidded kastrull
4 benfritt, skinn kycklingbröst Omdömen. Omdömen hönsbuljong Omdömen & frac12; kopp majonnäs
1 tsk. senap
1 tsk. äppelcidervinäger
& frac14; tsk. peppar Omdömen & frac14; kopp fint tärnad selleri
& frac14; kopp fint tärnad lök
& frac14; cup slivered mandel (tillval) Review & frac14; kopp halveras röda druvor (tillval)
stjäla kyckling Omdömen

  1. Ordna kycklingbröst i en kastrull i ett enda skikt.

  2. Häll hönsbuljong över kycklingen att bara täcka.

  3. Låt blandningen till en sjuda på medelhög låg värme.

  4. stjäla den kyckling, täckt för 30 till 40 minuter eller tills ingen rosa kvar inuti kycklingen, kyckling är anbud och juicer köra klart.

  5. Ta bort kycklingen från tjuvjakt vätska och kyla i kylskåp tills kallt.
    Gör kyckling sallad Omdömen

    1. Tärningkycklingbröst för att ge 4 koppar kyckling.

    2. Kombinera majonnäs, senap, äppelcidervinäger och peppar i en skål för att göra förbandet.

    3. Tillsätt selleri, lök, valfria mandlar och vindruvor och tärnad kyckling.

    4. Rör blandningen att kombinera förbandet med kycklingen.

    5. Chill kyckling sallad för 2 timmar i kylskåp för smaker att kombinera.

      Servera på smörgåsar eller salladsblad.