Hur man förbereder en Precooked Frozen Butter

Ordet Butter är synonymt med Turkiet middagar. För de mindre kulinariska lutande allmänheten har Butter företaget infört fullt kokta frysta kalkoner i bakade, stekt och rökt sorter. Framställning av dessa kalkoner minskar risken för en rå centrum och minskar den tid som krävs för tillagning av fågeln. Det finns liknande åtgärder även mellan förbereda rå fryst kalkon och helt kokta fryst kalkon. Eftersom Turkiet är en fjäderfäprodukt, underlåtenhet att följa givna instruktioner kan leda till utveckling av bakterier bildas i fågelns hålrum. Detta kan leda till sjukdom hos någon som äter köttet. Omdömen Instruktioner

1. Tina Turkiet, bröstsidan uppåt, i ditt kylskåp i två till fem dagar före matlagning. Om kalkon inte helt tinas, kommer fukt att försvinna i matlagning kalkon till den punkt vid vilken det inre når en välsmakande temperatur. Butter rekommenderar en temperatur på 140 F.
   

2. Värm ugnen till 325 F. Ta bort omslaget och inspektera kalkon frysta fläckar. Om fläckar av fryst kött kvar, måste du använda extra försiktig vid matlagning för att säkerställa att Turkiet är genomkokt.
   

3. Placera kalkon i en långpanna minst 2 inches djupt. Försök inte att stoppa kalkonen. Stoppningen kommer inte laga mat i tid behövs för att värma den. Sätt en ugn termometer i den tjockaste delen av låret kött.
   

4. Häll en burk hönsbuljong i pannan och en del i håligheten av fågeln att lägga fukt och smak till fågeln .
   

5. Borsta Turkiet med matolja, smör eller spray. Detta kommer att hjälpa till att hålla huden från att torka ut. Huden är i huvudsak tätningen över bröstet kött som håller naturliga juicer inne i fågeln.
   

6. Täck kalkon med folie. Om du tillagar den rökta sorten, hålla folien på under hela tillagningstiden. Detta kommer att hålla den rökiga aromen från att fly. Om du matlagning bakade sort, täcker Turkiet efter att den har matlagning i en timme. Detta kommer också att hjälpa till att hålla köttet från uttorkning och huden bränns.
   

7. Placera pannan och kalkon i ugnen och koka små kalkoner, mindre än tio pounds, under 90 minuter. För medelstora kalkoner, under 16 pounds, koka i 2 timmar. För stora kalkoner, upp till 18 pounds, koka i 2 ½ timme.
   

8. Kontrollera termometern trettio minuter innan tiden är upp för att se om det har nått 140 F. Om så är fallet, ta bort den omedelbart.
   

9. Carve Turkiet och fungera så snart som möjligt.