Hur att bestämma värdet av vin (5 steg)

Innan du pop korken på den flaska skumpa eller skryta för vänner om den fantastiska franska röda du har gömt undan, är det viktigt att få en bra uppfattning om vinets värde . Sluta hälla och uppmärksamma dessa steg för att se om ditt vin är värda tusentals.
Instruktioner Omdömen

  1. Utvärdera flaskan. Vin hålls i temperaturkontrollerade förhållanden varar längre och därmed har ett högre värde. Om din flaska har bakning i solen, har värdet verkligen sänkts. Leta efter andra tecken på fysisk stress, som en lös kork eller en missfärgning av vinet. Bad vitt vin tar vanligtvis på en gul-grön färg. Det är svårare att säga med röda, men leta efter en lila-brun nyans. En unken eller corky luktade vin är också ett dåligt tecken.

  2. Tänk på vinets historia. Om du har varit den enda ägaren, har flaskan förmodligen behållit sitt värde. I vita viner, tappningar äldre än 5 till 7 år förlorar värde snabbt. Till exempel skulle en flaska 1998 Chardonnay inte mycket värde (eller mycket smak) under 2007. Reds tenderar att följa en klocka kurva, inte har så mycket initialvärde men växer med åldern (förutsatt att de är oöppnad), sedan en topp på en viss tid innan du beger dig nedåt i värde. Tyvärr är det annorlunda med varje flaska. Detta gäller även champagne och dessertviner.

  3. Fråga experterna. Vin har fått betyget på en 100-gradig skala. Det är ovanligt att ett vin som görs under 50, och de flesta livsmedelsbutik viner hamnar någonstans mellan 65 och 87. De bästa flaskorna poäng över 85 poäng. De flesta kännare anser något över 90 är av högt värde. Robert Parker, Stephen Tanzer, Clive Coates och Wine Spectator tidningen är alla hög profil, väl respekterade kritiker av vin. De flesta människor anser att deras betyg att vara korrekt och hjälp för att bestämma värdet. Samtliga avhandlingar kritiker har tidningar och webbplatser som du kan prenumerera.

  4. Delta en auktion. Lyckligtvis finns det gott om online vinauktioner, och du kan bestämma värdet vin medan i din pyjamas. Två ansedda online auktionssajter är wine-searcher.com och winebid.com. Båda ger dig möjlighet att söka sin databas av flaskan och se löpande priser.

  5. Know att majoriteten av viner ålder mycket snabbt och behålla lite värde. Om du inte är en vinkännare eller allvarlig samlare, är din samling förmodligen inte full av högt värde vin. Det finns alltid överraskningar dock, så håll ett öga på populariteten för varje flaska.