Vad är skillnaden mellan Red & Vit Zinfandel

?

Även om de båda kommer från samma druva, den röda och vita Zinfandel har alla sina egna distinkta personligheter. De olika tekniker som används under vinframställning avkastning två påfallande olika viner
olika processer

  • Enligt Vigilant Vin &. Food Guide, även om både röda och vita Zinfandel kommer från samma Zinfandel druvan, skinn snabbt bort efter druvorna krossas när du gör en vit Zinfandel.
    Färg

  • White Zinfandel vin är ett blekrosa färg, medan färgning av en röd Zinfandel är en djupröd, nästan svart färg.
    Flavor

  • De smaker av dessa två viner är också i stark kontrast, som beskrivs av Vigilant Vin & Food Guide. Medan en vit Zinfandel smak beskrivs som mycket söt, är en röd Zinfandel smak beskrivs som kryddig och pepprig.
    Servering termperatures

  • En röd Zinfandel är bäst runt 65 grader medan dess vita motsvarighet är bäst på omkring 54 grader.
    Lottning

  • Enligt Wine Intro, en vit Zinfandel par väl med livsmedel som fisk, pasta och fläsk , medan en röd Zinfandel fungerar bra med "typiska amerikanska" mat och rätter med tjocka röda såser.