Hur du köper en Tawny Port Wine (5 steg)

Tawny port är den mest populära av viner hamn i USA och framställs genom att blanda äldre portar. Det är lättare i kroppen och färg än en Ruby port med raffinerade, mjuka egenskaper hos en vintage port. En Tawny erbjuder hamn älskare de delikata och balanserade smaker av en vintage port, utan vintage port prislapp. Omdömen Du behöver Omdömen Port vinglas
Decanter
Instruktioner

1. Bestäm om du vill köpa en vintage Tawny eller en icke-vintage Tawny port. Naturligtvis är billigare än en vintage flaska en icke-vintage flaska Tawny.
   

2. Läs mer om icke-vintage Tawny port. Icke-vintage Tawny port åldras för 2 till 7 år i trä innan det tappas på flaska.
   

3. Förstå vintage Tawny port. Ibland kallad åldern Tawny port, är den här porten i åldern under 10, 20, 30 och 40 år. Du kan också hitta dessa portar som är äldre i mer än 40 år.
   

4. Förstå smaker av icke-årgång Tawny port. Icke-tappning Tawny portar besitter framåt mogna mörka fruktsmaker såsom plommon och björnbär och har en relativt hög nivå av tanniner.
   

5. Upptäck smaker av tappning Tawny hamn. Vintage Tawny portar har en torrare känsla i munnen än de icke-årgångarna och innehåller mer känsliga mogna, mörka fruktaromer såsom mörka körsbär och vinbär med en lätt anstrykning av smörkola och karamell. Tanniner i tappning Tawny är betydligt mer fyllig än den hos en icke-årgång.